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지난 11월1일부터 3일까지 남구 태화강 둔치 특설무대에서 대한민국 최초의 한우 특구인 울산 울주군 언양·봉계지역 등에서 울산축협 조합원이 직접 기른 1등급 이상의 한우에만 부여되는 명품브랜드 ‘울산축협한우’을 맛볼 수 있는 제1회 울산축협 한우축제가 성대하게 펼쳐졌다.언양과 봉계 한우축제가 여러 가지 사정으로 펼쳐지지 못한 상황에서 울산한우의 진면목을 확인할 수 있는 자리였다.울산축협이 주최한 첫 번째 한우축제는 준비 과정에서는 기대 반, 걱정 반이었다.한우축제의 명맥이 끊긴 상황에서 새로운 한우축제가 제대로 자리 잡을 수 있을까
울산을 대표하는 먹거리 중 하나인 ‘울산축협한우’가 올해 처음으로 열린 ‘울산축협 한우축제’를 발판으로 울산을 넘어 전국구 먹거리로 거듭날 태세다. 울산축산농협은 지난 1일부터 3일까지 태화강국가정원 남구 둔치에서 ‘제1회 울산축협 한우축제’를 열었다. 사흘간 열린 축제에는 12만명이 찾아 울산축협한우를 맛보고 즐겨 축제의 지속가능성을 곳곳에서 확인했다. 이번 축제에서는 울산축협이 행사 한 달 전부터 마련한 100두 분량의 울산축협한우 7억원어치가 판매됐다. 축제 기간에는 시중보다 20~30% 저렴한 가격에 울산축협한우를 맛볼 수
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