농심이 '농심면가60' 프로젝트의 2분기 대표 음식점으로, 흑백요리사 만찢남 조광효 셰프의 ‘조광201’을 선정하고, 짜파게티를
농심이 '농심면가60' 2분기 대표 다이닝으로 흑백요리사 '만찢남' 조광효 셰프의 '조광201'을 선정하고, 짜파게티를 차갑게 즐기는 이색 요리 '치폴레 냉짜파게티'를 선보인다.'농심면가60'은 농심이 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약앱 '캐치테이블'과 협업해, 전국 60개 다이닝에
얼마 전에 방송에서 우리말의 어려운 점을 얘기한 적이 있다. 목욕탕에 갔을 때 냉탕과 온탕이라는 단어를 보면 앞뒤가 맞지 않는다고 했더니 호응이 좋았다. 냉탕이라는 말은 찰 랭 자와 물끓일 탕 자로 이루어진 단어다. 즉 ‘차갑게 끓인 물’, 혹은 ‘차가운 끓인 물’이라는 말로 어폐가 있다는 말이다. 그래서 필자는 ‘찬물’, ‘더운물’, ‘뜨거운
최근 포스텍 연구팀은 현대자동차그룹과 과학기술정보통신부 나노·소재기술개발사업의 지원을 받아 고온과 저온에서도 우수한 성능을 유지하는 혁신적인 금속 소재를 개발해 주목을 끌고 있다. 이번 연구는 신소재공학과·철강대학원·기계공학과 김형섭 교수 연구팀에 의해 개발된 가운데, 재료과학 분야 국제 학술지인 ‘머티리얼즈 리서치 레터스’에 게재됐다.일상생활에서 우리가 사용하는 금속은 대부분 온도에 민감하게 반응한다. 추운 겨울날 금속 문고리가 차갑게 느껴지고, 반대로 여름에는 뜨겁게 달궈지는 것
농심이 ‘농심면가60’ 2분기 대표 다이닝으로 흑백요리사 ‘만찢남’ 조광효 셰프의 ‘조광201'을 선정하고, 짜파게티를 차갑게 즐기는 이색 요리 ‘치폴레 냉짜파게티’를 선보인다고 10일 밝혔다.‘농심면가60’은 농심이 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약앱 ‘캐치테이블’과 협업해, 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한 농심 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 프로젝트다.특히 분기마다 대표 다이닝을 1개씩 소개하고 있는데, 지난 1분기는 3년 연속 미슐랭 1스타를 수상한 서울 용산구 ‘소울’에서
농심이 ‘농심면가60’ 2분기 대표 다이닝으로 흑백요리사 ‘만찢남’ 조광효 셰프의 ‘조광201’을 선정하고, 짜파게티를 차갑게 즐기는 이색 요리 ‘치폴레 냉짜파게티’를 선보인다.농심면가60은 농심이 창립 60주년을 맞아 레스토랑 예약앱 캐치테이블과 협업해 전국 60개 다이닝에서 신라면, 짜파게티 등 다양한 농심 라면을 활용한 특별 요리를 선보이는 프로젝트다. 분기마다 대표 다이닝을 1개씩 소개하고 있는데, 지난 1분기는 3년 연속 미슐랭 1스타를 수상한 서울 용산구 소울에서 신라면을 파인다이닝 요리로 재해석한 ‘농부의 마음’을 선보
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