합천축협에서는 지난 5일 세종시에서 열린 ‘제27회 전국한우능력평가대회’ 시상식에서 대회추진협의회장상을 수상했다고 밝혔다.전국한우능력평가대회는 농림축산식품부, 한국종축개량협회, 전국한우협회가 주최하는 대회로 한우 개량을 통한 농가 소득 향상과 한우의 브랜드 가치 제고를 목적으로 1993년부터 매년 개최되고 있다. 축산 분야에서 가장 권위 있는 대회로 평가받고 있으며, 전국 각지에서 소를 잘 키우기로 소문난 한우농가와 축산 단체가 거세우를 출품해 치열한 경쟁을 펼친다. 소의 근내지방도, 육색, 조직감 등과 사