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소고기나 돼지고기의 표시 기준 등을 지키지 않은 대구지역 식육점 등이 무더기로 행정 당국의 단속에 걸렸다. 대구시는 지난달 28일부터 이달 8일까지 각 구·군 및 소비자단체와 함께 지역 축산물 취급 업소에 대한 집중 단속을 벌여 도축장이나 등급을 허위로 표시한 업체 등 24곳을 적발했다고 28일 밝혔다. 이번 점검에선 식육점에 고기를 공급 해주는 식육포장처리 업체 28곳 및 식육점 88곳 등 축산물 취급 도·소매 업소 116개 영업장을 대상으로 식육 판매 표지판의 이력번호 표시 및 등급, 도축장 등 표시 사항 등을 집중 살펴봤다.
제주특별자치도는 20일 오후 서울 한국프레스센터에서 개최된 ‘2024 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’ 식품안전관리인증기준 평가 시상식에서 우수지자체로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 밝혔다.㈔한국소비자연맹이 주최하고 농림축산식품부가 주관한 이번 평가는 식품안전관리인증기준 운용 수준과 축산물 위생관리에 대한 소비자 신뢰도 향상에 기여한 우수 지자체와 도축장·집유장을 선정하기 위해 실시됐다.올해 식품안전관리인증기준 운용 평가는 전국 도축장 131개소와 집유장 55개소를 대상으로 진행됐
제주특별자치도는 20일 오후 서울 한국프레스센터에서 개최된 '2024 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장' 식품안전관리인증기준 평가 시상식에서 우수지자체로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 밝혔다.사단법인 한국소비자연맹이 주최하고 농림축산식품부가 주관한 이번 평가는 식품안전관리인증기준 운용 수준과 축산물 위생관리에 대한 소비자 신뢰도 향상에 기여한 우수 지자체와 도축장·집유장을 선정하기 위해 실시됐다.올해 식품안전관리인증기준 운용 평가는 전국 도축장 131곳과 집유장 55곳을 대상으로 진
제주양돈농협 축산물종합유통센터는 지난 20일 한국프레스센터에서 열린 ‘2024 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’시상식에서 3년 연속 우수 작업장으로 선정됐다고 밝혔다.‘소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’은 식품안전관리인증기준 운용수준과 축산물 위생관리 부문을 평가해 소비자 신뢰도 향상에 기여한 도축장·집유장을 선정하는 상이다. 농림축산식품부에서 주최하고 한국소비자연맹이 주관하고 있으며 2017년부터 시작해 올해로 8년차다.제주양돈농협 축산물종합유통센터는 HACCP 운용 의지가 강하고 종사자들의 인식
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