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GS리테일, 간편식제조 자회사 후레쉬서브 스마트 해썹 인증 획득

GS리테일의 간편식 전문 제조 자회사인 후레쉬서브 오산공장은 한국식품안전관리인증원에서 즉석섭취식품의 전 공정에 대한 ‘스마트 해썹’ 인증을 받았다고 11일 밝혔다.스마트 해썹은 식품 제조 공장에 사물인터넷과 같은 정보통신기술로 식품 안전 정보를 디지털화하고 중요 관리점 모니터링을 자동화하는 등 해썹 관련 데이터 수집, 관리, 분석을 총망라한 종합관리시스템이다.후레쉬서브는 2008년 설립된 이후 2009년 국내 편의점 FF 공장 중 처음으로 해썹

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