경북사회복지공동모금회가 23일 상주시청에서 경북도 취약계층을 위한 닭고기 전달식을 진행했다.이날 전달식에는 강기철 ㈜올품 대표이사, 강영석 상주시장, 손병일 경북모금회 사무처장 및 관계자들이 참석했다. ㈜올품은 건강한 먹거리를 기반으로..
 ㈜올품은 지난 23일 상주시청 시민의 방에서 지역 이웃돕기를 위한 올품 닭고기 1만수를 기부했다. 이날 전달식은 ㈜올품 강기철 대표이사, 상주시 강영석 시장 등 관계자들이 참석한 가운데 어려운 이웃들에게 따뜻한 나눔의 손길을 전하고자 하는 올품의 지속적인 사회공헌 활동의 일환으로 이뤄졌다. 경북사회복지공동모금회에 기부된 닭고기는 상주시
마니커가 지난 21일 청정 닭고기 브랜드 ‘청정강원닭’을 새롭게 런칭했다. 청정강원닭은 강원도의 깨끗한 자연환경에서 마니커만의 특화된 사육 기술을 적용해 탄생한 브랜드로 지역 농가와 긴밀한 협력을 통해 1등급 무항생제 닭고기를 생산한 것이다. 강원도지사의 품질보증 인증을 획득한 청정강원닭은 항생제나 성장촉진제를 사
삼계탕, 치킨 등 '통닭' 형태로 즐기던 닭고기 소비 패턴이 원하는 부위만 골라 먹을 수 있는 '부분육' 위주로 진화하고 있다. 홈플러스는 다양한 건강 정보를 습득해 자신만의 건강 관리법을 찾는 '헬스디깅' 트렌드를 반영, 냉장 닭고기 전 상품을 '무항생제'로만 취급하는 전략을 펼치며 매출 상승을 이어가고 있다.실제로 홈플러스에 따르면, 최근 3개월 간 무항생제 부분육 전체 매출은 11% 증가한 것으로 나타났다. '무항생제 온가족 닭볶음탕용'은 10월 한 달에만 매출이 10% 뛰었다. 무항생제 닭고기는 항생제, 향균제가
하림이 소스인팩 신제품 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’을 출시, GS더프레시에서 판매한다. 신선한 국내산 닭고기와 매콤마늘소스가 동봉되어 번거롭게 양념을 준비하지 않아도 손쉽게 전문점 수준의 닭볶음탕을 만들 수 있게 됐다. 하림에 따르면 끓는 물에 닭고기를 1~2분간 데쳐낸 뒤 냄비에 넣고 매콤마늘소스, 물 200ml와
하림이 소스인팩 신제품 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’을 출시, GS더프레시에서 판매한다. 신선한 국내산 닭고기와 매콤마늘소스가 동봉되어 번거롭게 양념을 준비하지 않아도 손쉽게 전문점 수준의 닭볶음탕을 만들 수 있게 됐다. 하림에 따르면 끓는 물에 닭고기를 1~2분간 데쳐낸 뒤 냄비에 넣고 매콤마늘소스, 물 200ml와
상주지역 ㈜올품은 매년 지역사회를 위해 노인복지센터, 취약계층 삼계탕 나눔, 상주 교도소 및 사회공동모금회에 닭고기 기부, 사랑의 밥상나눔 등 어려운 이웃과 복지시설에 다양한 후원을 지속적으로 실천하고 있는 가운데 지난19일, 지역 개운동에 위치한 연탄은행에 연탄 후원금으로 253만3900원을 후원하고, 30여 명의 임직원과 함께 인근지역 취약계층에 사랑의 연탄 나눔 봉사활동을 펼쳤다.
㈜한강식품은 매운 음식을 사랑하는 한국인의 입맛을 제대로 겨냥한 '매콤 불닭갈비'를 출시했다고 28일 밝혔다. 해당 제품은 동물복지도계 시스템과 에어칠링 공정을 거쳐 생산된 100% 국내산 닭다디를 사용한 제품으로 속살이 통통하고 깊은 풍미와 육즙을 갖고 있는 것이 특징이다. 불닭스틱 소스가 별첨됨으로써 맵기를 기호에 맞춰 조절 가능해, 남녀노소 누구나 맞춤형으로 조리할 수 있다.한강식품은 1994년 설립됐으며, 수도권 유일의 최첨단 동물복지 도계시스템을 갖춘 닭고기 전문 기업이다. 2021년 약 2,100억원을 투입
앞으로 닭고기 이력정보를 QR코드로 쉽게 확인할 수 있게 된다. 축산물품질평가원은 지난 4일 소비자가 쉽고 간편하게 닭고기 이력 정보를 조회할 수 있도록 주요 닭고기 브랜드와 협업을 통해 QR코드를 활용한 이력 조회 서비스를 제공한다고 밝혔다. QR코드 조회 서비스는 다양한 소통 채널을 통해 국민 의견을 조사한 결과
앞으로 닭고기 이력정보를 QR코드로 쉽게 확인할 수 있게 된다. 축산물품질평가원은 지난 4일 소비자가 쉽고 간편하게 닭고기 이력 정보를 조회할 수 있도록 주요 닭고기 브랜드와 협업을 통해 QR코드를 활용한 이력 조회 서비스를 제공한다고 밝혔다. QR코드 조회 서비스는 다양한 소통 채널을 통해 국민 의견을 조사한 결과
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