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단백질은 근육 유지, 면역력 강화, 노화 지연 등 건강 관리에 필수적인 영양소로, 최근 식단에서 그 중요성이 더욱 강조되고 있다. 특히 동물성 단백질은 식물성 단백질에 비해 체내 흡수율이 높고 필수 아미노산을 고루 함유하고 있어 주목받고 있으며, 이 중 한우는 대표적인 고품질 단백질 공급원으로 각광받고 있다.한우자조금관리위원회는 한우가 9가지 필수 아미노산을 고르게 함유한 완전 단백질 식재료로, 건강한 단백질 섭취에 중요한 역할을 한다고 강조했다. 실제로 한우 단백질이 노화로 인한 근감소
바이오 연료 생산 등 재활용 사업 기업인 DS단석이 올해 첫 계약을 체결했다.14일 공시에 따르면 DS단석은 콜마 그룹AG과 2024년 전체 매출액 대비 9.8%, 6455만달러, 원화 941억원 규모의 바이오디젤 판매 계약을 체결했다. 바이오디젤이란 소, 돼지 기름 등의 동물성, 폐식용유 등의 식물성 유지를 화학 처리하여 만든 친환경 에너지다. DS단석은 이번 계약으로 총 5만톤의 바이오디젤을 공급한다.거래 상대방인 콜마 그룹AG는 석유 화학, 석유 관련 제품 서
환경과 건강, 동물 복지에 대한 소비자들의 관심이 커지면서 동물성 원료를 사용한 식품과 유사한 형태와 맛 등이 나도록 만든 식물성 대체 식품이 다양하게 출시되고 있다.소비자시민모임은 시중에 판매 중인 식물성 대체육 제품 중 식물성 햄, 치킨, 패티류 등 총 17개 제품을 대상으로 영양성분과 안전성 등을 시험․검사했다.시험검사 결과 단백질 함량은 100g당 5.2g ~ 15.1g으로 제품 간 최대 3배 차이가 났고, 식물성 치킨과 식물성 떡갈비는 육류제품과 단백질 함량이 비슷한 수준이나, 식물
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한국금융지주 자회사 한국투자증권은 오는 6월 30일까지 뱅키스 고객을 대상으로 중개형 개인종합자산관리계좌 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다. 뱅키스는 한국투자증권의 비대면 및 시중은행 연계 온라인 전용 계좌 서비스다.이번 이벤트는 뱅키스 중개형 ISA 계좌 신규 개설 후 100만원 이상 입금하는 모든 고객에게 인기 해외 월배당 상장지수펀드 3종목 중 1주를 무작위 제공한다. 아울러 기존 고객을 포함해 중개형 ISA 계좌를 통해 주가연계증권 또는 채권
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