동해시는 연말연시 케이크 소비가 급증할 것을 대비하여 안전한 먹거리 제공을 위해 관내 케이크 제조·판매업소를 대상으로 위생점검을 추진하였다고 밝혔다.케이크 원재료인 유제품은 부패하기 쉬우므로 보관온도 준수 및 생화 사용 시 위생적 취급 여부에 대하여 관내 식품접객업소 이용객이 안심하고 소비할 수 있도록 이번 점검을 추진하였다.지난 12월 9일 식품접객업소 10곳을 대상으로 객관성과 투명성을 높이고자 소비자식품위생감시원과 함께 민·관 합동점검으로 실시, △ 소비기한 경과 제품 및 무표시 원료 진열·보관·판매 △ 영업장
안동시는 관광객 1천만 시대에 걸맞은 위생과 친절한 외식 환경을 만들기 위해 식품접객업소 3,300개소에 투명마스크를 제작·배부한다. 식품 등의 제조ㆍ가공ㆍ조리 또는 포장에 직접 종사하는 사람은 마스크 및 위생모를 의무적으로 착용해야 함에 따라, 타액 등을 통한 식품의 위해를 방지하기 위해 지원한다. 마스크 배부는 12월 13일까지 식품위생감시원과 소비자식품위생감시원이 업소별로 방문해 순차적으로 진행할 예정이며, 이후 식품접객업소 지도·점검을 강화해 위생적이고 안전한 외식 환경을 만들어 갈 예정이다. 김영남 보건위생과장은 “식품접객
진천군은 지난 10월 모집공고를 통해 신청한 관내 식품접객업소 중 신규 5개소를 포함해 총 36개소의 모범음식점을 지정했다고 2일 밝혔다. 모범음
사천시는 2025년 삼천포대교 해맞이 행사 및 겨울철을 대비해 12월 16일부터 23일까지 다중이용시설 주변 식품접객업소를 대상으로 특별점검을 실
포항시 남구청은 『제27회 호미곶한민족해맞이축전』기간인 12월 31일부터 새해 1월 1일까지 열린화장실을 운영하여 관광객들에게 편의를 제공할 예정이다.호미곶광장 인근 식품접객업소 20개소를 열린화장실로 지정하여 축제를 찾는 관광객들의 편의를 증진시키고, 지역 먹거리문화도 함께 홍보할 계획이다.열린화장실로 지정된 곳에는 입구에 안내표지판을 부착하여 관광객들이 쉽게 인식 할 수 있으며, 손세정제, 화장지 등 위생용품을 배치하여 청결하고 편안한 화장실 이용환경을 제공한다.고원학 남구청장은 “원활한 축제운영을 위해 화장실 개
충북 진천군이 2025년도 모범음식점 36개소를 신규 재지정했다. 군은 지난 10월 모집공고를 통해 신청한 관내 식품접객업소 중 신규 5개소를 포함해 총 36개소의 모범음식점을 지정했다. 모범음식점은 시설환경과 위생, 서비스 등이 우수하고 좋은 식단을 실천하는 업소로 음식 문화 수준 향상을 도모하기 위해 군에서 직접 지정해 관리하고 있다. 신규 지정업소는 △고와 △한우프라자 △도시속바다 △장금이네쿡&쌀코지 △산야초밥상으로 음식 문화 개선 추진위원회의 현장답사와 심의위원회를 거쳐 최종 선정
울산 중구가 식품의약품안전처가 실시한 ‘2024년도 식중독 예방관리 평가’에서 우수기관으로 선정돼 식품의약품안전처장 표창을 받았다.식품의약품안전처는 전국 17개 시·도, 228개 시·군·구, 17개 보건환경연구원 등 262개 기관을 대상으로 식중독 예방관리 사업 계획 및 추진 결과 등을 평가해 우수기관 21개를 선정했다.중구는 △사업 계획의 적절성 △사업 추진의 충실성·효과·목표 달성도 등에서 우수한 평가를 받아 수상의 영예를 안았다.중구는 여름철 식중독 발생 우려가 높은 횟집, 김밥집 등 식품접객업소 20개를 대상
경기도 특별사법경찰단은 김장철 김치·양념류 불법 유통·판매행위를 수사해 김치 제조·가공업소 등에서 영업자 준수사항 위반행위 및 영업장 불법 확장 등 총 34건을 적발했다고 10일 밝혔다.도는 김장철을 맞아 안전한 먹거리 환경을 조성하고 농·수산물 시장의 공정성을 확립하기 위해 지난 11월 11일부터 22일까지 2주간 김치와 관련된 식품제조·가공업소, 즉석판매제조·가공업소, 식품접객업소 등 360여 곳을 대상으로 집중 수사를 펼쳤다.적발된 위반 행위는 ▲영업자 준수사항 위반 행위 19건 ▲영업장 면적 변경 미
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