오리온은 최근 파인다이닝이 연일 화제가 되면서 셰프들의 요리를 스낵으로 즐길 수 있는 ‘스윙칩 스윙로드 Italy’와 이색 디저트
의령군은 지난달 28일 군청 구내식당에서 자매도시 사천시의 수산물 오징어를 활용한 중식 메뉴를 제공하는 ‘오늘은 오징어가 땡긴 데이’ 행사를 진행했다고 밝혔다.군은 사천시 수산물 소비 촉진을 위해 삼천포수산물협동조합에서 오징어를 구매해 오징어돈육볶음, 오징어튀김, 오징어숙회 등의 한 상 오징어 요리를 차렸다.
올해 6월부터 를 연재해 왔습니다. 경남에서 비건을 실천하는 치유 음악가 봄눈별 씨, 경남과 가까운 부산에서 비건 요리를 하는 나까 씨를 만났습니다. 비건주의자로 동물권 활동가인 혜리 씨도 만날 수 있었습니다. 국외로 나가 필리핀에서 유일하게 이어오는 비건 축제 현장에서 비건이 단순히
오리온은 최근 파인다이닝이 연일 화제가 되면서 셰프들의 요리를 스낵으로 즐길 수 있는 '스윙칩 스윙로드 Italy'와 이색 디저트 레시피를 입힌 '뉴룽지 고추장카라멜맛'을 한정판으로 출시한다고 5일 밝혔다.오리온은 ‘스윙칩 스윙로드 Italy’의 모델로 최근 요리 경
전남 구례군은 광의면에 있는 세자매가든이 어운 이웃을 돕기 위해 성금 200만 원을 기탁했다고 10일 밝혔다. 세자매가든은 모녀와 사위가 함께 운영하는 한식 전문 음식점으로 돌솥밥, 산채비빔밥 등의 요리를 기반으로 지역 주민들에게 사랑을 받아 왔다. 이번 기부는 영업이익 일부를 지역사회에 환원하며 나눔 문화를 확산시키겠다는 의지에서 비롯됐
대구한의대가 칠곡군으로부터 위탁 운영하고 있는 칠곡군어린이·사회복지급식관리지원센터는 최근 특화사업으로 ‘플레이어드벤처-성장놀이터’를 진행했다. ‘플레이어드벤처-성장놀이터’는 요리를 주제로 한 체험형 교육을 통해 어린이들에게 다양한 경험을 제공하고, 오감 및 소근육 발달에 도움이 되고 나아가 건강한 식습관을 형성하는데 목적을 가지고 있다. 9~10월 매주 수요일마다 김치를 주제로 등록급식소 14개소의 어린이들을 대상으로 △음식에 대해 알아보기 △요리활동시간을 가졌다. 또한 교육이 단기성으로 끝나지 않도록 가정과 연계해 이벤
창녕군은 지난 12일 창녕군사례관리지원센터에서 청장년 1인가구를 대상으로 한 ‘정담은 밥상’ 요리교실의 3회기를 운영했다고 밝혔다.이번 프로그램은 1인가구의 급격한 증가와 이로 인한 ‘혼밥’ 문화 확산에 따라, 참가자들이 직접 요리를 배우며 소통의 기회를 제공하고자 마련되었다.이날 요리교실에는 10명의 통합사례관리 대상자가 참여해 두부스테이크, 제육볶음 등 혼자서도 간편하게 만들 수 있는 요리 4가지를 함께 배우며 즐거운 시간을 보냈다.한 참여자는 “오늘로 두 번째 참가하는데, 이야기도 나누고 요리도 배우면서 삶에 활
겨울철 별미인 포항 구룡포 과메기의 맛을 전국에 알리고 영일만 검은돌장어의 우수성을 홍보하는 행사가 지난 12일 서울 여의도 켄싱턴호텔에서 열렸다.올해 행사는 ‘포항 구룡포과메기와 검은돌장어, 종가의 손맛을 더하다’를 주제로 열렸으며, 국내 주요 신문 기자들과 다수의 유명 인플루언서가 참석했다.이날 행사에서는 종가음식 명인 박정남 요리연구가가 과메기와 영일만검은돌장어를 활용한 다양한 요리를 선보였다.박 명인은 “과메기와 장어는 조선시대 안동 양반가의 겨울철 보양식 중 하나였다“며 ”이번에 포항구룡포과메기와 영일만검은돌장어를 재료로
구례군은 지난 9일 광의면 소재 세자매가든이 관내 어려운 이웃을 돕기 위해 성금 2백만 원을 기탁하며 지역 사회에 따뜻한 온기를 더했다고 밝혔다.세자매가든은 모녀와 사위가 함께 운영하는 한식 전문 음식점으로, 돌솥밥, 산채비빔밥 등의 요리를 기반으로 지역 주민들에게 사랑받아 왔다. 이번 기부는 영업이익 일부를 지역사회에 환원하며 나눔 문화를 확산시키겠다는 의지에서 비롯됐다.전달식에 참석한 김희란 대표는 “작은 나눔이지만, 우리 사회가 더 희망차고 따뜻한 공동체가 되길 바라는 마음으로 참여했다
2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타 개막 일산 킨텍스 제2전시장에서 국산 쌀 소비확대를 위한 대축제가 시작된다. 농협은 오는 6~8일 3일간 ‘2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’를 개최한다고 최근 밝혔다.이번 행사는 쌀 가공식품 및 전통주 제조·판매업체 250여 개가 참여하는 국내 최대 규모의 우리 쌀 축제로, 전국 각지의 쌀 관련 상품들을 전시 및 판매와 더불어 시식, 체험행사 등 다양한 프로그램이 진행된다.행사 관람객은 우리 술과 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ▲K-라이스주막을 비롯해 ▲‘황금
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'여야정 국정협의체' 곧 가동 전망…與, 우의장 제안 수용
‘탄핵 정국’의 혼란을 수습하기 위한 여야정 국정 협의체가 곧 가동될 전망이다. 국민의힘 권성동 대표 권한대행 겸 원내대표는 20일 국회에서 기자들과 만나 “민생과 안보 협의를 위한 여야정 협의체에 참여하기로 했다”며 “멤버 구성과 관련해선 지금 의장과 논의 중”이라고 밝혔다. 우 의
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제주이어도지역자활센터, 제주가치돌봄서비스 방역소독서비스 제공기관 선정
사회적협동조합 제주이어도지역자활센터는 제주특별자치도에서 추진하는 제주가치돌봄서비스 제공기관에 선정돼 2025년부터 2026년까지 돌봄이 필요한 도민에게 주거 환경 개선을 위한 방역소독서비스를 제공한다고 19일 밝혔다.이번 사업은 제주가치돌봄서비스의 일환으로, 돌봄을 필요로 하는 도민에게 식사지원, 동행지원, 운동지도, 주거편의 등 재가방문 서비스를 제공하는 제주도 정책사업이다.이 중 방역소독서비스는 병균 및 바이러스 감염 예방을 위한 방역 및 소독, 살충제 투약 및 도포 등의 주거 환경 개선 서비스를 제공해 전염병
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포항 '환호지구 특급호텔' 유치 가시화
경북 포항시는 지난 19일 환호지구 특급호텔 민간 공모에 국내 최고 호텔 운영사가 단독 참여했다고 밝혔다. A사의 참여는 단순한 숙박시설 건립을 넘어 포항시가 추진 중인 관광·MICE 산업과 신산업 확장에 따른 비즈니스 수요를 적극 수용하고, 지역경제 활성화를 가속화 할 결정적 계기가 될 전망이다. 최근 지방자치단체들이 관광·서비스 산업의 경쟁력
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‘불법 수의계약’ 혐의 배태숙 대구 중구의회 의장 결국 구의회서 ‘제명’
불법 수의계약 등 혐의로 불구속 기소된 배태숙 대구 중구의회 의장이 소속 정당인 국민의힘으로부터 제명된 데 이어 결국 구의회에서도 구성원 자격을 잃고, 명부에서 이름을 지웠다.중구의회는 19일 ‘제302회 제2차 정례회’ 4차 본회의를 열어 배 의장에 대한 징계안을 상정, 비공개 투표를 통해 ‘제명’으로 가결했다.배 의장에 대한 징계안 의결 결과 제명 찬성 5명, 기권 1명으로 가결된 것으로 전해졌다.비례대표인 그는 징계 수위가 제명으로 확정되면서 이날부로 의원 직을 상실했다.앞서 중구의회 윤리특별위원회는 최근 배 의장에 대한 징계
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정선아리랑문화재단은 19일 정선아리랑센터 아리랑홀에서 필리핀 관광객 180여 명을 대상으로 ‘정선아리랑 배우기’ 프로그램을 진행하며 정선에서만 즐길 수 ...
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김해시는 올해 22억여 원을 들여 김해문화의전당과 클레이아크김해미술관 노후 시설 개선 공사를 했다.김해문화의전당은 개관 후 20여 년 동안 지역문화 발전과 생활체육 활성화에 이바지해왔으나 시설물이 낡아 이용객 불편이 계속 제기됐다.시는 2022년 공연장 객석 교체와 분장실 리모델링,
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