밀양딸기로 만든 주류들이 호평을 받고 있다.6일 시에 따르면 지난 2021년 농림축산식품부의 ‘밀양딸기 농촌융복합지구조성사업’에 선정돼 다양한 딸기 가공품 개발 및 홍보를 지원해 왔으며, 2022년부터 딸기 관련 주류를 선보여 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.대표적으로 프리미엄 딸기 판매사인 홍과옥조에서 만든 알딸딸 딸기 맥주와 딸기 셀처, 농업회사법인 레드애플팜에서 만든 사딸라 스파클링 와인, 사딸라 소주, 밀양딸기1943 맥주와 영농조합법인 밀향에서 만든 딸기아랑주막걸리 등 총 6종이다.2023년 2월부터 알딸딸 딸기
우리나라 장인들이 만들어낸 수제맥주와 국내 주류를 비롯해 세계 유명 맥주와 함께 가수와 흥겨운 밴드의 즐거움과 다양한 행사가 펼쳐지는 경주의 여름 대표 축제인 ‘경주술술페스티벌’이 열린다. 16일 경주시에 따르면 오는 21일부터 23일까지 경주화백컨벤션센터 1층 실내전시장에서 MZ세대부터 중장년층까지 모두가 함께 즐길 수 있는 역대급 콘텐츠로 ‘경주술술페스티벌’을 개막한다. 특히 올해는 지난해보다 참가 규모를 대폭 확대했다. 갈매기브루잉, 아트몬스터, 화수브루어리 등 지역 대표 12곳의 수제맥주를 비롯해 경주법주, 레인보
경주의 무더위를 시원하게 날려버린 ‘경주 술술페스티벌’이 1만8000여 명의 방문객을 맞이하며 지난 23일 성황리에 종료됐다.올해는 처음으로 날씨와 상관없이 축제를 즐길 수 있도록 야외가 아닌 경주화백컨벤션센터 1층 실내 전시장에서 개최했다.또 페이스 페인팅, 캐리커쳐, 포토존은 물론 대형 젠가 게임 등의 재미요소를 더해 가족단위 방문객을 유도했다.전국 각 지역의 특색 있는 12곳의 유명 수제맥주 브루어리 업체들은 100여 종의 수제맥주 맛을 느낄 수 있게 했다.여기에 산미구엘, 빅웨이브골든에일, 델리리움 등 수
제너시스BBQ 그룹은 여름을 맞아 BBQ 수제 맥주와 최적의 페어링을 자랑하는 신제품 ‘핫베이크 닭다리·윙’과 ‘한입등갈비튀김’을 선보인다고 1일 밝혔다.핫베이크 시리즈는 튀르키예 이스탄불풍 치킨 튀기지 않고 담백하게 구운 치킨에 홍고추와 마늘을 활용해 화끈한 매운맛을 냈다.핫베이크 시리즈는 닭 다리와 윙 2종으로 나온다. 닭 다리는 일부 뼈를 드러내 만화를 찢고 나온 듯한 ‘만화 고기’ 비주얼이 특징이다. 한입등갈비튀김은 흑후추와 산초 등을 사용한 특제 마리네이드로 돼지 등갈비 본연의 맛을 살렸다. 여기에 감자와 옥수수, 쌀가루
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