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아모레퍼시픽이 화학기업 바스프와 공동연구를 통해 피부 저속노화에 효과적인 항산화 자외선 차단 기술 ‘UV-R Pro’를 개발했다고 14일 밝혔다.아모레퍼시픽 R&I 센터는 자외선 차단에 특화된 항산화 시스템을 적용, 장파장 자외선에 의해 피부 속에서 만들어지는 유해 물질인 자유라디컬 생성을 효과적으로 차단할 수 있는 선케어 기술을 개발했다.아울러 바스프의 측정 기술을 활용해 해당 기술을 적용한 제품을 검증하고 기술적 보완을 진행해 항산화 자외선 차단 기술 UV-R Pro를
산림청은 ‘이달의 임업인’으로 경상북도 청도군에서 산딸기를 재배하는 예관기 대표를 선정했다.톡톡 터지는 식감과 새콤달콤한 풍미를 자랑하는 산딸기는 100g당 22kcal에 불과한 낮은 열량과 풍부한 식이섬유를 함유해 비만 개선과 항산화 효과가 있어 건강을 고려하는 현대 소비자들에게 인기를 얻고 있다.산딸기는 보통 늦봄부터 초여름까지 짧은 기간만 생산되지만, 예관기 대표는 오랜 경험을 통해 체득한 자신만의 온·습도 조절기술을 적용해 재배 시기를 조정함으로써, 2월 중순부터 6월 중순까지 약 4개월간
구기자나무 구기자는 중국에서 천하를 통일한 진시황과 청나라의 서태후가 하루도 거르지 않고 먹었다는 건강에 매우 좋다는 식품이다.중국의 가장 오래된 의학서인 ‘신농본초경’과 우리나라의 ‘동의보감’에서도 구기자의 효능에 대해 쓰고 있다.구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약이라고 부르는데 노화 방지와 시력 유지에 탁월한 것으로 알려져 있다.또 신체 면역을 증진해주고 치매 예방과 뇌 건강 유지에도 좋은 항산화 식품이라고 한다. 구기자와 관련해 믿거나 말거나하는 전설처럼 내려오는 이
산림청은 3월 이달의 임산물로 상큼한 맛과 기력 회복에 좋은 ‘산딸기’를 선정했다.산딸기는 달콤하면서도 새콤한 맛을 지닌 건강식품으로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 준다. 특히 비타민-씨, 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다.특히, 산딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다. 또한, 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 ‘로돕신’의 재생
산림청은 3월 이달의 임산물로 상큼한 맛과 기력 회복에 좋은 ‘산딸기’를 선정했다고 13일 밝혔다.산딸기는 달콤하면서도 새콤한 맛을 지닌 건강식품으로, 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 준다.특히 비타민-씨, 폴리페놀, 안토시아닌 성분이 풍부해 항산화 효과를 높이고 염증을 억제하는 데 효과적이다.특히, 산딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 암을 유발하는 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 뛰어나다.또한, 눈의 피로 해소 및 망막에서 빛을 전달하는 ‘로
성장기 어린이들의 면역력 증진, 피로개선, 기억력 개선, 항산화 등에 도움을 줄 수 있다고 알려진 홍삼 건강기능식품은 소비자 수요가 지속해서 증가하고 있지만, 제품마다 안전성과 품질의 차이를 알 수 있는 객관적인 정보는 미흡한 실정이다.이에 대전충남소비자연맹은 소비자에게 객관적인 제품 정보를 제공하기 위해 시중에 판매 중인 어린이 홍삼 건강기능식품 10개 제품을 대상으로 안전성과 품질, 표시 적합성 등에 대해 시험․평가했다.농협홍삼 한삼인 아이홍삼, 동원 천지인 우리아이 면역엔 타요 홍삼스틱, 마이니 면역쑥쑥 홍삼젤리
어린이 홍삼 건강기능식품의 주성분인 진세노사이드 함량이 제품별로 최대 3.7배 차이가 나고, 당류 함량은 최대 7배 차이가 있는 것으로 나타났다. 4일 대전충남소비자연맹이 시중에 판매되는 어린이 홍삼 건강기능식품 10개 제품을 대상으로 진세노사이드 함량, 당류 함량, 안전성, 표시 적합성 등을 시험·평가한 결과 이런 차이가 확인됐다. 진세노사이드란 인삼 속에 있는 사포닌의 일종으로 홍삼의 기능 성분이다. 면역력 증진, 피로 개선, 혈소판 응집억제를 통한 혈액 흐름·기억력 개선, 항산화, 갱년기 여성의 건강 등에 도움을 줄 수 있다.
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