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동해시는 지역 농산물을 이용한 소비자 농산물 가공 교육으로‘떡 디저트’와 ‘봄철 반찬’ 만들기 교육 프로그램을 운영한다고 밝혔다. 이번 프로그램은 지역 농산물의 가치를 알리고 건강한 식문화를 정착시키기 위한 목적으로 기획됐다.‘떡 디저트’ 과정은 오는 3월 11일부터 4월 29일까지, 매주 화요일 오전 10시부터 2시간 동안 진행된다. 교육 내용은 백설기, 카스테라인절미, 바람떡, 찹쌀모나카 등 다양한 전통 떡과 디저트의 제조법을 배우는 것이다. 특히 간편하게 집에서도 따라 할 수 있는 레시피를 제공해 참여자들의 큰 호응이 예상된다
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풀무원식품은 티 음료 전문 브랜드 공차코리아와 협업해 자사 대표 디저트 제품인 '두화'를 활용한 공차 음료 신메뉴 '세상보들 또우화' 3종을 선보인다.'또우화'는 두유를 푸딩처럼 부드럽게 굳혀 토핑이나 소스와 함께 먹는 대만식 전통 디저트로, 풀무원은 건강하면서도 달콤하게 즐기는 디저트 '풀무원 두화'를 2023년 5월 처음 선보였다.푸딩 특유의 탱글탱글한 식감과 부드러운 커스터드 풍미는 살리고, 소스를 제외한 본품 1개 열량 70㎉로 설계하여 '헬시플레저' 트렌드 확산 속에서 많은 사랑을 받고 있다.풀무원
에이블리코퍼레이션이 운영하는 스타일커머스 플랫폼 에이블리는 지난해 푸드 카테고리 거래액이 3배 이상 증가했다고 4일 밝혔다.회사측에 따르면 지난해 지난해 에이블리 푸드 카테고리 거래액과 주문수는 모두 전년 대비 220% 증가했고 주문 고객수도 약 3배 늘었다. 디저트 성수기로 통하는 12월 푸드 거래액은 전년 동기 대비 230%, 주문 수는 175% 증가, '케이크' 거래액은 310% 성장했다.'릴레이 디저트 팝업 스토어'도 흥행에 성공했다. 최근 진행된 행사는 지난해 4월 첫 행사 대비 거래
한돈 전문식품 브랜드 도드람이 네이버 브랜드스토어를 통해 프리미엄 돼지고기 구독 서비스를 론칭했다고 밝혔다. 최근 비대면 소비 트렌드가 확산되고 고물가가 지속되는 가운데, 경제성과 편리함을 동시에 만족시키는 정기구독 서비스가 각광받고 있다. 최근 카페 및 식품업계에서도 도입되고 있는 이 서비스는 소비자에게 직접 제품을 판매하는 ‘D2C 전략’과 결합해 소비자와의 직접 소통을 강화하고 있다. 이러한 흐름 속에서 한돈 업계에서도 도드람이 프리미엄 돼지고기 구
소주 1L 쌀 700g 사용 소비촉진 기여 농협경제지주와 ㈜화요가 쌀 소비촉진을 위해 중지를 모았다.양 기관은 지난 10일 농협중앙회 본관에서 쌀을 활용한 프리미엄 증류식 소주 공동개발 업무협약을 체결했다.양사는 ▲지역쌀 활용 프리미엄 증류식 소주 개발 및 판매 ▲국내 증류식 소주 시장 규모 확대 상호협력 ▲증류주 사업 분야 마케팅 강화 등 사업에 적극 협력키로 했다.증류식 소주 1L를 생산하는데 알코올 함량 25도 기준 우리쌀이 약 700g이 사용돼 이
LG유플러스가 보안을 강화하고 서비스 이용 중 피해 발생 시 보상까지 제공하는 '프리미엄 안심 보상 요금제'를 22일 출시했다.프리미엄 안심 보상 요금제는 디도스·랜섬웨어 등 물리적으로 기기를 손상하는 유해사이트를 자동으로 차단하고, 무선으로 인터넷을 사용할 때도 보안서비스를 적용한다.예를 들어 와이파이를 연결한 휴대폰이 유해 인터넷주소를 받을 경우 사이트 접속을 차단해 스미싱피해를 예방한다. 한국인터넷진흥원, 경찰청 및 보안 업체와 협력해 피해 발생이 의심되는 URL을 차
이커머스 업계가 홈·리빙 카테고리를 강화하고 있다. 프리미엄 제품 수요를 겨냥해 설치 서비스와 자체 브랜드를 출시하고 단독 팝업 스토어를 개최하는 등 시장 확장에 적극 나섰다.30일 업계에 따르면 쿠팡은 홈·리빙 카테고리에서 프리미엄 시장을 확대하고 있다. 가구, 리빙, 키친 카테고리에 걸쳐 프리미엄 브랜드만 140여곳이 입점했고 빠른배송과 전문설치 등 자체 배송 서비스에 가격 경쟁력을 더했다.쿠팡은 지난해 '로켓설치'라는 무료 설치 서비스를 선보였다. 허먼밀러, 스토케, 스틸케이스, 썰타 등 쿠
농협경제지주와 ㈜화요가 지난 10일 농협중앙회 본관에서 우리쌀 소비촉진을 위해 지역쌀을 활용한 프리미엄 증류식 소주 공동개발 업무협약을 체결했다고 13일 밝혔다.이번 협약식에는 박서홍 대표이사, 조희경 대표이사 등이 참석한 가운데 양사는 보유한 강점을 활용해 ▲지역쌀 활용 프리미엄 증류식 소주 개발 및 판매 ▲국내 증류식 소주 시장 규모 확대 상호협력 ▲증류주 사업 분야 마케팅 강화 등 사업에 적극 협력하기로 했다.또한, 증류식 소주 1L를 생산하는데 알코올 함량 25도 기준 우리쌀이 약 700g
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