김만식 기자 = 충북농업기술원 와인연구소는 자체 개발한 와인 관련 특허 기술의 확대 보급을 위해 샤인머스켓 와인 제조 기술을 포함한 17종의
전남 목포시 북항동 지역사회보장협의체는 지난 26일 특화사업 ‘두근두근 반찬나눔, 행복한 밥상’ 반찬나눔 사업을 추진했다.율석수산, 북항활어회어시장에서 김치, 샤인머스켓, 옛날과자, 조미김 4종 6세트를 후원해 저소득 독거노인 세대에 직접 방문 전달하며 안부를 살폈다.또한, 순한고기와 북항동 지사협에서 돼지고기 10세트를 후원해 한부모가정과 지역아동센터에 전달했고, 일품국밥24시는 콩나물국밥 5인분을 후원해 청장년 1인 세대 5가정에 각각 전달했다.
충북도농업기술원 와인연구소는 11일 미래와인관에서 와인 관련 특허기술 공개 설명회를 열었다.이날 설명회에서는 샤인머스켓 와인 제조기술을 포함해 연구소가 자체 개발한 17종의 와인 관련 특허기술이 소개됐다.특히 레드와인 양조기법을 활용해 색과 기능성이 우수한 샤인머스켓 오지 와인 제조 기술과 패션푸르트를 블렌딩한 샤인머스켓 브렌딩 와인 기술이 큰 관심을 받았다.자세한 내용은 도농기원 누리집의 특허 기술 처분 공고에서 확인할 수 있으며, 기술 이전을 원하는 업체는 연구소로 문의하면 된다./하성진기자 seongjin98@c
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