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중부뉴스통신 = 서귀포시는 춘강 장애인직업재활시설 어울림터가 한국장류발효인협회·한국논콩자조회가 공동주최한 '콩의 날, 콩 가공제품 경연대회'에서 “대상”을 수상하
서귀포시 소재 춘강 장애인직업재활시설 어울림터가 국장류발효인협회·한국논콩자조회가 공동주최한 '콩의 날, 콩 가공제품 경연대회'에서 대상을 수상하며 서울특별시의장상과 한국장류발효인협회 우수장인상을 받았다.이번 경연대회는 지난 2월2일 콩의 날을 맞이해 건강한 우리 농산물인 국산 콩의 가치를 높이고, 품질 높은 콩 제품의 우수성을 널리 알리기 위해 개최됐다. 6일 서귀포시에 따르면 어울림터는 메주, 된장, 간장, 청국장 등 전통적인 콩 가공 제품을 선보인 가운데 전통적인 제조방법과 현대적인 품질 관리가 결합
서귀포시는 춘강 장애인직업재활시설 어울림터가 한국장류발효인협회·한국논콩자조회가 공동주최한 ‘콩의 날, 콩 가공제품 경연대회’에서 ‘대상’을 수상했다고 6일 밝혔다.이번 경연대회는 2월 2일 콩의 날을 맞아, 건강한 우리 농산물인 국산 콩의 가치를 높이고, 품질 높은 콩 제품의 우수성을 널리 알리기 위해 개최, 전통메주 및 청국장, 콩가공 제품에 대해 사전접수를 받아 심사위원 및 시민평가를 통해 선정했다.어울림터는 메주, 된장, 간장, 청국장 등 전통적인 콩 가공 제품을 선보였으며 전통적인 제조방법과 현대적인 품질 관리가
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제주지식재산센터, 'IP 창업교실' 교육생 선착순 모집
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