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경기 안성 고삼농협 안성마춤푸드센터에서 판매하고 있는 ‘한우곰탕앤밥’은 지난달 6일 국내 쌀 소비 촉진을 목적으로 개최된 ‘K-라이스페스타’에서 쌀가공제품 부문 대상을 받았다.‘한우곰탕앤밥’은 한우 곰탕과 경기미를 활용한 밥을 결합해 출시된 제품이다. 100% 한우로 깊고 담백하게 끓여 낸 사골곰탕에 밥까지 하나로 구성돼 간편하게 든든한 한 끼를 섭취할 수 있는 것이 장점이다. 윤홍성 조합장은 “한우곰탕앤밥은 깔끔하고 깊은 곰탕 국물에 갓 지은 밥, HACCP 인증까지 별도의
“한우곰탕앤밥은 국내산 한우와 지역 농가에서 재배한 경기미를 사용한 제품으로 쌀 소비촉진을 도모하기 위해 개발했다”고 말하는 윤홍성 고삼농협 조합장. 그는 “출시 한 달 만에 ‘K-라이스페스타’ 쌀 가공제품 부분 대상을 수상해 감사하다”고 수상 소감을 전했다.윤 조합장은 “한우곰탕앤밥은 시판 탕류 제품과 달리 밥을 함께 제공한 것이 크게 어필한 것 같다”며 “앞으로도 쌀 소비 촉진을 위해 다양한 고품질 쌀가공제품들을 지속해서 개발할 것”이라고 강조했다.고삼농협 안성마춤푸드센터는 지난해 농협식품가공공장 경영
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