대구 군위군 농산물공동가공센터가 최근 농산물 가공에 관심 있는 지역 농가를 대상으로 ‘농산물가공 창업보육교육’ 1기 과정을 성공적으로 마쳤다고 30일 밝혔다.이번 교육은 농산물가공을 통한 부가가치 창출과 농가 소득 증대를 목표로 지난달 19일부터 이달 26..
대구 군위군 농산물공동가공센터는 최근 농산물 가공에 관심 있는 지역 농가를 대상으로 ‘농산물가공 창업보육교육’1기 과정을 성공적으로 마쳤다. 이번 교육은 농산물가공을 통한 부가가치 창출과 농가 소득 증대를 목표로, 군위군농업기술센터에서 지난 2월 19일부터 3월 26일까지 매주 수요일
군위군 농산물공동가공센터는 최근 농산물 가공에 관심 있는 지역 농가를 대상으로 ‘농산물가공 창업보육교육’1기 과정을 성공적으로 마쳤다. 이번 교육은 농산물가공을 통한 부가가치 창출과 농가 소득 증대를 목표로 지난 2월 19일부터 3월 26일까지 매주 수요일 4시간씩 총 6회로 진행되었다.교육 과정에서는 식품 가공의 기본 이론을 기준으로 다양한 내용을 포함하였다. 교육 내용은 제품 개발, 인허가 절차, 식품 위생 관리, 제품 원가 계산 등 창업과 관련된 실질적인 내용도 함께 다뤘다.군위군은 향후 안정적인 소득을 창출할 수 있도록 지속
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