양일간 4만3천명 찾아…소비자 시식행사 큰 호응 국산우유와 치즈의 우수성을 알리고 소비자들과 교감하는 행사가 펼쳐졌다. 우유자조금관리위원회와 농협경제지주 축산경제가 지난 1~2일 양일간 ‘세계 우유의 날’을 맞아 고양 일산문화광장 일대에서 개최한 ‘2024 밀크&치즈 페스티벌’엔 주말을 맞은 나

양일간 4만3천명 찾아…소비자 시식행사 큰 호응 국산우유와 치즈의 우수성을 알리고 소비자들과 교감하는 행사가 펼쳐졌다. 우유자조금관리위원회와 농협경제지주 축산경제가 지난 1~2일 양일간 ‘세계 우유의 날’을 맞아 고양 일산문화광장 일대에서 개최한 ‘2024 밀크&치즈 페스티벌’엔 주말을 맞은 나

인천광역시 계양구는 지난 15일 드림스타트 미취학아동 가구 42명을 대상으로 가족과 함께하는 ‘도란도란 행복한 추억 만들기: 치즈 스쿨’ 체험 프로그램을 운영했다.이번 프로그램은 아이들이 좋아하는 음식인 피자와 치즈, 뻥튀기 등을 가족들과 직접 만들어 보고, 열쇠고리 만들기 등 여러 체험활동을 통해 아동의 오감을 자극하고 가족 간 친밀감을 높이기 위해 마련됐다.체험에 참여한 가족들은 치즈가 만들어지는 과정과 원리에 대해 알아보고 직접 치즈와 피자 등을 만들며 즐거운 시간을 보냈다. 한 양육자는 “아이와 함께

이랜드이츠의 피자 전문 브랜드 ‘피자몰’이 21일 NC해운대점을 신규 오픈했다.피자몰 NC해운대점은 피자 전문점 형태의 매장으로 방문 포장 및 배달 서비스 특화 매장이며, NC안산고잔점, 뉴코아산본점에 이어 올해 세 번째로 오픈하는 매장이다.NC해운대점에서 판매하는 주요 메뉴로는 아메리칸 수프림 피자 치즈 퐁듀 쉬림프 피자 불고기 BBQ 피자 골드 스위트 피자 베이컨 웨지 포테이토 피자 등 10여 종의 피자 메뉴가 준비돼 있다. 여기에 크리스피 순살 치킨 베이컨 치즈 오븐 파스타 등의 사이드 메뉴와

삼양식품은 일본 스낵시장 공략을 위해 불닭 포테이토칩 오리지널 맛, 4가지 치즈 맛, 하바네로&라임 맛 등 포테이토칩 3종을 새롭게 출시한다고 21일 밝혔다. 불닭 포테이토칩은 특제 시즈닝을 사용해 불닭볶음면만의 감칠맛 나는 매운 맛을 포테이토칩에 고스란히 담은 점이 특징이다. 여기에 두께 1.0~1.2mm로 슬라이스 한 감자를 약 180℃에서 2분 30초간 튀겨 기본에 충실한 바삭한 식감을 살렸다. 맛은 오리지널 맛 4가지 치즈 맛 하바네로&라임 맛 등 총 3종으로 구성된다. 오리지널 맛은 칠리,

냉동피자는 비교적 저렴하고 조리가 간편해 소비자들의 선호도가 높다. 이에 한국소비자원이 냉동피자 14개 제품의 영양성분, 안전성을 시험하고 토핑 등 내용물 구성과 가격 등을 제품별로 비교했다.냉동피자 시장규모는 2019년 900억 원에서 2022년 1590억 원으로 76.7% 증가했다.조사 결과, 제품에 따라 치즈, 채소, 육류 토핑 함량에 차이가 있었고 대부분의 제품이 포화지방과 나트륨 함량이 높아 과다섭취 하지 않도록 주의할 필요가 있었다. 안전성 시험 결과, 보존료와 이물은 기준에 적합했으나 대장균이 검출된 제품

삼양식품이 일본 스낵 시장 공략을 위해 불닭 포테이토칩 오리지널 맛, 4가지 치즈 맛, 하바네로&라임 맛 등 포테이토칩 3종을 내놓는다.21일 삼양식품에 따르면 불닭 포테이토칩은 현재 100여 개국에서 누적 판매량 57억 개를 넘어설 정도로 인기를 끌고 있는 불닭 브랜드 신제품 라인이다. 시즈닝을 사용해 불닭볶음면만의 감칠맛 나는 매운맛을 포테이토칩에 담았다. 맛은 오리지널 맛, 4가지 치즈, 하바네로&라임 등 총 3종이다. 오리지널 맛은 칠리, 하바네로, 레드페퍼, 흑후추를 조합해 불닭 특유의 매운맛을 구현했

당진시 면천두레맘은 오는 22일 오전 10시부터 오후 4시까지 면천읍성 안 장청에서 면천면 로컬푸드 프리마켓 행사를 진행한다. 이번 행사는 2022년부터 시작돼 1년에 상하반기 2회에 걸쳐 진행되고 있는 프리마켓 행사로 두견주, 요구르트, 치즈, 마늘, 양파, 오크라, 둥근 마, 청매실, 양배추, 꿀, 된장, 간장, 고추장, 블루베리, 표고버...

행사장 찾아 국산 유제품 홍보·현장의견 수렴도 농림축산식품부 송미령 장관이 낙농·유업계에 우유 및 유제품을 저렴한 가격에 안정적으로 공급할 수 있도록 노력해달라고 당부했다. 송미령 장관은 지난 2일 고양 일산문화광장에서 열린 ‘2024 밀크&치즈 페스티벌’에 방문해 낙농·유업계 관계자들과 함께 현장 간담회를 진행하고 현장의

행사장 찾아 국산 유제품 홍보·현장의견 수렴도 농림축산식품부 송미령 장관이 낙농·유업계에 우유 및 유제품을 저렴한 가격에 안정적으로 공급할 수 있도록 노력해달라고 당부했다. 송미령 장관은 지난 2일 고양 일산문화광장에서 열린 ‘2024 밀크&치즈 페스티벌’에 방문해 낙농·유업계 관계자들과 함께 현장 간담회를 진행하고 현장의