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청송군은 지난 9일 경상북도가 주관한 2024년 식품안전관리 시·군 평가에서 식품안전분야 최우수 기관상을 수상했다.이번 평가는 식품위생관리, 식중독 예방관리, 식생활 환경 개선 등 총 4개 분야 14개 평가 항목으로 진행됐다. 특히 청송군은 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소와 횟집 등을 대상으로 조리 종사자 맞춤형 식중독 예방 교육을 실시하고, 조리기구의 오염도 측정을 통해 현장 상황을 반영한 실질적인 보완책을 제시하며 식중독 발생을 사전 차단한 점에서 높은 평가를 받았다.또한, 청송군은 다소비
청송군은 지난 9일 경상북도가 주관한 2024년 식품안전관리 시·군 평가에서 식품안전분야 최우수 기관상을 수상했다. 이번 평가는 식품위생관리, 식중독 예방관리, 식생활 환경 개선 등 총 4개 분야 14개 평가 항목으로 진행됐다. 특히 청송군은 식중독 발생 우려가 높은 집단급식소와 횟집 등을 대상으로 조리 종사자 맞춤형 식중독 예방 교육을 실시하고, 조리기구의 오염도 측정을 통해 현장 상황을 반영한 실질적인 보완책을 제시하며 식중독 발생을 사전 차단한 점에서 높은 평가를 받았다.또한, 청송
예천군은 9일 안동 그랜드호텔에서 열린 2024년 경상북도 식품안전관리 사업 성과대회에서 우수상을 수상했다.이번 평가는 도내 22개 시군을 대상으로 ▶식품 위생관리 ▶식중독 예방 관리 ▶식생활 환경 개선 등 주요 역점 시책을 기준으로 평가하였으며, 예천군은 4개 분야 14개 평가항목에서 종합적으로 우수한 성적을 거두어 ‘우수상’을 수상했다.예천군은 올해 하절기 지역 축제 및 양궁대회 등 주요 행사를 대비해 관내 음식점, 행사장 푸드트럭, 배달음식 등에 대해 식품위생 관리를 강화하고 식중독 예방 특
계명문화대가 대구지역 대학으로는 최초로 천원의 아침밥 운영 ‘우수대학’에 선정됐다.
2023년 지역 전문대학 중에는 처음으로 천원의 아침밥 운영대학에 선정된 계명문화대는 대학 및 구성원들의 지원과 양질의 식단 제공, 학생 참여도 향상을 위한 노력 등이 높은 평가를 받아 지난 12일 2024 천원의 아침밥 우수사례 시상식에서 ‘우수상’을 수상했다.
계명문화대는 매학기 안내 포스터 및 온라인 홍보는 물론이고 총장 및 교직원과 총학생회가 나서 아침밥을 먹는 식생활 문화 전파를 위한 다양한 이벤트를 마련하는 등 학생 참여도를
상지대는 농림축산식품부에서 주관한 ‘2024년 천원의 아침밥’ 사업 운영 실적이 우수한 대학으로 선정되어 지난 12일, 수상했다. 이번 결과는 학생 복지 향상과 지역 상생에 기여한 공로를 인정받아 대학 구성원과 지역사회가 함께 노력해 이룬 성과다.상지대와 상지대 생활협동조합은 2020년부터 ‘천원의 아침밥’ 사업을 운영하며, 상대적으로 통학 및 자취생의 비율이 높은 학교의 특성을 반영해 학생들의 경제적 부담을 줄이고 건강한 아침식사를 제공하기 위해 노력했다. 이를 통해 쌀 소비 촉진과 건강한 식생활 개선에도 기여하고
예천군은 9일 안동 그랜드호텔에서 열린 2024년 경북도 식품안전관리 사업 성과대회에서 우수상을 수상했다.
이번 평가는 도내 22개 시군을 대상으로 △식품 위생관리 △식중독 예방 관리 △식생활 환경 개선 등 주요 역점 시책을 기준으로 평가하였으며, 예천군은 4개 분야 14개 평가항목에서 종합적으로 우수한 성적을 거둬 ‘우수상’을 수상했다.
예천군은 올해 하절기 지역 축제 및 양궁대회 등 주요 행사를 대비해 지역 내 음식점, 행사장 푸드트럭, 배달음식 등에 대해 식품위생 관리를 강화하고 식중독 예방 특별 관리를 실시했다.
영등포구가 서울시 주관 ‘2024년 식품위생분야 종합평가’에서 자치구 중 유일하게 ‘최우수상’과 ‘특별상’을 동시 수상하며, 주목할 만한 성과를 거뒀다고 밝혔다.이번 성과는 구가 차별화된 위생관리 정책과 철저한 현장 중심 행정을 통해 식품위생 서비스의 질적 향상을 선도한 결과이다.‘식품위생분야 종합평가’는 서울시 25개 자치구를 대상으로 매년 실시되며, 식품위생 전반의 수준을 평가해 우수 자치구를 선정한다. 이번 평가는 ▲식품안전관리 인프라 ▲식품관련 업체 지도점검 ▲수거 검사 및 민원처리 ▲식생활 개선 등
농협 충북 옥천군지부와 농가주부모임 옥천군연합회는 27일 옥천 구읍 일원에서 쌀 소비 촉진을 위한 아침밥 먹기 캠페인을 펼쳤다.이날 농협 군지부 임직원과 주부모임 회원 40여명은 주민들에게 우리 쌀의 우수성을 알리고 건강한 식습관에 도움이 될 아침밥 먹기 캠페인에 동참해 줄 것을 호소했다.이범섭 지부장은 “이번 캠페인이 건강한 식생활 문화 확산에 조금이나마 도움이 되기를 바란다”며 “앞으로도 우리 쌀 소비 촉진을 위한 다양한 캠페인을 이어가겠다”고 말했다. /옥천 권혁두기자 58arod@cctlmes.
충남 금산군농업기술센터 약초장류 및 전통장류 교육생 20명은 지난 13일 지역 내 희망나눔곳간 8곳에 된장 500g 140개를 기증했다.이번 기탁을 위해 교육생들은 된장을 직접 담갔으며 도움이 필요한 주민이 쉽게 가져갈 수 있도록 개별 포장했다.교육은 전통 발효식품인 된장, 고추장, 간장의 제조 과정을 배우고 이를 통해 건강한 식생활 문화를 확산하고자 마련됐다.교육생들은 올해 2월부터 이론 교육을 받고 직접 메주 만들기, 소금물 내리기, 장 가르기 등 실습을 통해 된장, 간장, 고추장, 청국장 등을 담갔다.또 장 맛보기 및 종합평가
예천군이 9일 안동 그랜드호텔에서 열린 2024년 경상북도 식품안전관리 사업 성과대회에서 우수상을 수상했다. 이번 평가는 경상북도 내 22개 시군을 대상으로 식품 위생관리, 식중독 예방 관리, 식생활 환경 개선 등 주요 역점 시책을 기준으로 진행됐다. 예천군은 4개 분야 14개 평가 항목에서 고루 우수한 성과를 거두며 이번 수상의 영예를 안았다. 예천군은 특히 올해 하절기 지역 축제와 양궁대회 등 대규모 행사를 앞두고 관내 음식점과 행사장 푸드트럭, 배달음식 등 식품위생 관리를 강화했다. 또한, 식중독 예방을 위해 특별 관리를 실시
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