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풀무원의 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원지구식단'의 대표 제품인 '이슬만두'가 글루텐 프리 인증을 받았다.풀무원식품은 밀가루 대신 쌀가루와 타피오카 전분으로 만든 만두피에 식물성 원료만으로 속을 채운 식물성 만두 '풀무원지구식단 이슬만두'가 지난달 26일 시판 냉동만두로는 처음으로 한국쌀가공식품협회의 '글루텐 프리' 인증을 획득했다고 10일 밝혔다.밀가루를 일절 사용하지 않고, 식물성 원료로 만든 '풀무원지구식단 이슬만두'는 지난해 3월 첫 출시 직후부터 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 만두로 입소문을 타며 인기를 끌었다.
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윤석열 전 대통령과 관련한 공수처 수사와 헌법재판소 탄핵심리에 대해 윤석열 측 변호인단이 강력 반발한 가운데, 시민단체가 이를 철저히 규탄하는 성명을 발표했다.윤
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설 연휴가 유난히 길었습니다. 이럴 때마다 휴식의 소중함을 깨닫게 되지만, 동시에 모든 사람이 마음 편히 쉴 수 있는 건 아니라는 현실도 마주하게 됩니다.설 전날, 어머니께 옷을 사러 가자고 졸랐습니다. 모처럼 같이 시간을 보내고 싶은 마음이었죠. 어머니는 평소 자주 가는 대형 마트
자산관리 회사 아폴로, 온체인 금융 진출...토큰화 사모 신용 펀드 공개
7300억달러 이상 자산을 관리하는 투자 회사인 아폴로가 증권형 토큰 플랫폼 기업 시큐리타이즈와 협력해 토큰화된 사모신용 펀드를 선보인다고 코인데스크가 30일 보도했다.이 펀드는 ACRED 피더 펀드를 통헤 재공된다. 아폴로가 온체인에서 펀드를 제공하는 것은 이번이 처음이다.초기에는 솔라나, 암호화폐거래소 크라켄이 개발한 이더리움 레이어2 블록체인인 잉크체인, 이더리움, 앱토스, 아발란체, 폴리근에서 제공된다.ACRED
[과학이야기] 트럼프의 MAGA 과학기술정책
MAGA 슬로건을 내걸며 등장한 미국 도널드 트럼프 대통령 제2기 시대가 열렸다. MAGA는 철저한 '미국 우선주의'에서 비롯된다. MAGA는 전 세계 경제·산업·사회·군사 분야 등에 큰 파장을 일으킬 것으로 예상되며
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