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15일 낮 12시 12분쯤 경북 경주시 건천읍 천포리에 있는 전통주 제조공장에서 불이나 2시간여 만에 진화됐다.소방당국은 이날 "신라 전통주 공장에서 연기가 많이 난다"는 신고를 접수하고 인력 58명과 차량 34대를 투입해 인명 수색과 진화 작업을 벌여 발화 2시간 24분만인 이날 오후 2시36분쯤 완전 진화했다.다행히 화재 당시 공장 내 인원이 없어 인명 피해는 발생하지 않았다. 이 불로 205평 규모 철골조 공장 1동이 전소하고 경량철골조 건물 1동이 일부가 소실됐다소방당국과 경찰은 정확한 화재 원인과 피해 규모를 조사 중이다.
영남권 최초 전통주 박람회인 '2024 대한민국 막걸리엑스포 대구'가 13일 대구 엑스코에서 막을 올렸다.'막스포대구'는 국가무형문화유산 144호로 지정된 막걸리를 대중에게 소개함과 동시에 막걸리 세계 진출을 위한 홍보를 위해 6일까지 열린다.2024 막스포대구에서는 전국의 50여 개의 유명 양조장과 양조제조설비, 원료, 안주류 등 관련 100여 개사가 참가해 우리나라 전통술인 막걸리를 MZ세대에게 알린다이와 함께 지역 막걸리의 소득 증대를 위해 '찾아가는 바이어 상담회'도 마련된다.또 전통주 자격증 취득 방법, 전통가양주의 유래,
농협이 지난 6일부터 8일까지 3일간 일산 킨텍스 제2전시장에서 국산 쌀 소비촉진을 위한 '2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타'를 개최했다.이번 행사는 쌀 가공식품 및 전통주 제조·판매업체 250여 개가 참여하는 국내 최대 규모의 우리쌀 축제로, 쌀이 지닌 다채로운 매력을 소비자에게 널리 알려 대국민 쌀 소비확대 붐을 조성하고자 마련됐다.전시장에는 증류주, 막걸리, 쌀과자, HMR 외에도 식초, 어묵, 아이스크림 등 평소에 접하기 힘든 다양한 쌀 관련 제품들이 전시·판매되어
충주시는 원도심 상권 활성화 사업의 일환으로 충 ‘주’ 페어를 개최한다고 밝혔다.충주중원문화재단 충주 원도심 상권 활성화사업단의 주최로 진행되는 이번 행사는 원도심에 생기와 활력을 불어넣기 위해 오는 14일부터 15일까지 이틀간 오전 10시부터 오후 5시까지 관아골 주차장 일원에서 개최된다.관내·외 주류 제조업체 25여 개 팀이 참여해 지역 전통주, 맥주, 와인 등 다양한 주류 상품을 전시하고 시음 행사를 진행한다.이뿐만 아니라 전통시장 먹거리 부스, 국내 유명 바텐더가 선보이는 칵
충북 충주시가 원도심 상권 활성화사업의 일환으로 충‘주’페어를 개최한다.충주문화관광재단 충주 원도심 상권 활성화사업단 주최로 진행되는 이번 행사는 원도심에 생기와 활력을 불어넣기 위해 오는 14일부터 15일까지 이틀간 오전 10시부터 오후 5시까지 관아골 주차장 일원에서 개최된다.관내·외 주류 제조업체 20여개 팀이 참여해 지역 전통주, 맥주, 와인 등 다양한 주류 상품을 전시하고 시음 행사를 진행한다.뿐만 아니라 전통시장 먹거리 부스, 국내 유명 바텐더가 선보이는 칵테일 쇼, 자신만의 MIX주를 제조해 펼치는 경연대회,
2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타 개막 일산 킨텍스 제2전시장에서 국산 쌀 소비확대를 위한 대축제가 시작된다. 농협은 오는 6~8일 3일간 ‘2024 우리쌀·우리술 K-라이스페스타’를 개최한다고 최근 밝혔다.이번 행사는 쌀 가공식품 및 전통주 제조·판매업체 250여 개가 참여하는 국내 최대 규모의 우리 쌀 축제로, 전국 각지의 쌀 관련 상품들을 전시 및 판매와 더불어 시식, 체험행사 등 다양한 프로그램이 진행된다.행사 관람객은 우리 술과 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ▲K-라이스주막을 비롯해 ▲‘황금
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