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버섯계 ‘검은보석’ 목이버섯을 말하다

건강에 특효약 원재료 그대로 살렸다쉽게 접하는 샌드위치로 소비자 접점 ↑ 맛의 균형 고려 목이 식감 최대한 살려“목이버섯은 소비자들이 어떻게 요리로 활용할 수 있을까 고민이 많은 품목이죠. 딱히 생각나는 요리는 잡채가 전부잖아요. 이번 요리는 목이버섯 농가 의견을 최대한 반영했어요. 소비 활성화를 위해 최대한 원물 그대로를 활용했습니다. 또한 밋밋할 수 있는 맛의 포인트를 짭짤 고소한 국내산 멸치로 구현했고, 입에서 코로 전달되는 향과 풍미를 위해 미나리와 천도복숭아를 조연으로 출현시켰죠. 모든 연령대가...
사과 발생 주요 병해 모두 예방·치료 효과진단 어려워 주의···병반 흑색돌기 관찰해야 갈색무늬병이 매년 사과 농가에서 창궐하면서 이에 대한 예방과 방제에 관심이 높아지고 있지만 정확한 진단이 어려워 농민들이 어려움을 겪고 있다. 경농은 사과 4대 병해 전문 약제 삼진왕 미탁제를 추천했다.갈색무늬병은 잎에 발병해 수세나 꽃눈의 분화를 저하시키는 것이 특징이다. 대표 증상은 황변인데 병반의 둘레가 녹색으로 남고, 다른 부위는 황색으로 변해 조기 낙엽된다. 또한 군데군데 자색·흑갈색의 작은 반점이 점차 확대돼 갈색이
농협경제지주가 쌀 수출을 확대해 국내 쌀값을 견인하는 등 쌀 시장 수급조절에 나선다.농협경제지주는 지난달 27일 전라남도, 나주시, 나주시농협쌀조합공동사업법인과 함께 전남 나주 ‘새청무’ 쌀 수출 선적식을 가졌다고 밝혔다.수출길에 오른 나주 쌀은 '22년 22톤, '23년 10톤에 이어 올해는 40톤으로 쌀 재고량 수급조절의 물꼬를 틀 것으로 기대를 모으고 있다.농협은 쌀 소비촉진에
우리나라 국민에게 농업의 중요성과 관심을 갖게 한다는 취지를 열린 대한민국농업박람회가 1년만 방문자 수가 99.5%가 감소한 것으로 나타났다.농림수산식품교육문화정보원은 2023년 9월 14일부터 17일까지 나흘간 서울 양재 aT센터에서열린 ‘2023 대한민국 농업박람회’에 9만4000여명이 방문했다는 보도자료를 지난해 발표했다.이보다 앞서 2022년 9월에 배포한 보도자료에서는 ‘2022 대한민국 농업박람회’ 행사가 방문자 수 183만 명을 기록하며 성황리에 마무리됐다고 발표했다.보도자료에 의하면 불과
글로벌아그로 “기후변화로부터 안정 먹거리 확보” 글로벌아그로가 고온 스트레스를 예방하고 과일의 당도를 높여주는 제품 ‘열마기’와 ‘스윗깔콘’을 추천했다.열마기는 과실 표피가 손상되는 열과를 막아주는 제품으로 2020년 세계적인 스페인 바이오기업 퓨처코 바이오사이언스와 글로벌아그로가 열마기의 아시아 독점 사업 계약을 체결한 바 있다. 열마기는 작물의 자연 방어물질인 글라이신베타인과 프롤린을 각각 40%와 5%씩 고순도로 함유했다. 100% 수용성 성분으로, 작물에 빠르게 흡수돼 효과
AI스피커 ‘기가지니’ 성공 안착 운영 경험 대동이 AI&로봇 사업의 경쟁력을 높이고자 AI 전문가 최준기 박사를 대동에이아이랩의 대표이사로 선임했다.최 대표는 카이스트에서 전산학 박사 학위를 취득한 후, 한국전자통신연구원과 KT에서 18년간 AI 분야의 요직을 거치며 다양한 AI 사업을 추진해왔다. 특히, 그는 KT AI/BigData사업본부에서 AI 스피커 ‘기가지니’의 성공적인 서비스 기획 및 운영을 주도했으며, AI콜센터 사업을 통해 B2B 시장에서의 매출성장을 견인한 바 있다
수십 명의 교육생이 밧줄을 높은 나무 위로 올리고 있었다. 표정은 굳어 있었고, 땀은 비 오듯 흘렀다. 힐링플레이 트리클라이머센터에서는 15명 남짓 젊은 청년들이 구슬땀을 흘리며 나무와 씨름했다.줄에 몸을 의지하고 나무 꼭대기에서 종을 치거나 온몸을 흔들며 무게중심을 애써 잡는 모습은 진지하고 의연하기까지 했다. 수목관리기술자 자격과정 마지막 날. 조금이라도 실수를 줄이기 위해 연습을 거듭하는 모습은 국가시험을 앞둔 수험생만큼 긴장감이 느껴졌다. 산림청, 한국임업진흥원, 글로벌스퀘어(주
모바일게임 시장에서 '리니지M'을 필두로 한 MMORPG의 인기가 계속되고 있으나, 전략 및 방치형 장르의 외국 게임들의 강세도 계속 이어지고 있어 선두 다툼이 더욱 치열해 질 전망이다.7일 관련 업계에 따르면 엔씨소프트의 '리니지M'은 지난달 기준 모바일 마켓 합산 매출 430억원을 기록, 1위를 차지한 것으로 추정됐다.아이지에이웍스 모바일인덱스에 따르면 '리니지M'은 지난 7월에 이어 두 달 연속 매출 순위 선두를 기록했다. 앞서 7주년을 맞아 대규모 업데이트를 통해 분위기를 전환했으며, 이후 여름 시즌
최근 가계부채의 급증으로 인해 금융당국은 은행권의 주택담보대출 규제 강화 목소리를 내면서, 집을 한 채만 가져도 주담대나 전세자금대출을 내주지 않는 조치에 대해 공통적으로 "갭투자 등 투기 대출 수요를 차단하기 위한 조치"라고 설명하고 있다.하지만 직후, 대출 실수요자(특히 전세자금대출(의 불만이 터져 나오면서 대츌 규제 수위를 조절하거나 일부 예외 조항을 두는 있는 형국이다.현재 은행권에서는, 다주택자에 이어 1주택자의 주담대까지도 허용하지 않은 규제가 은행권에서 계속
김동연 경기도지사가 소속 정당인 더불어민주당이 추진하는 '전 국민 25만원 민생지원금 지급'과 관련해 반대 의사를 다시금 밝혔다.7일 유튜브 채널 삼프로TV에 출연한 김 지사는 "지금 상황에서 모든 국민에게 나눠주는 것보다는 어려운 사람에게 두텁고 촘촘하게 더 지원해 주는 것이 맞는다고 생각한다"고 말했다.또한 그는 "확대 재정을 통해서 어려운 상황에 지원금을 주는 건 동의한다"면서도 "재정 정책은 타겟팅이 중요하다"며 이 같은 종전 입장을 견지했다.이어 "지난번에 전 국민 재난지원금을 줬을
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잘 보이려 애쓰는 사람이 있는가 하면, 남의 눈을 의식하지 않아도 아우라가 넘쳐나는 사람이 있다. 마주치기도 싫은 사람도 있고, 자꾸만 눈길이 가는 사람도 있다. 외모만 두고...
기상청은 중국 북동지방에서 동해북부해상으로 이동하는 고기압의 가장자리에 드는 8일 전국이 구름 많고 오전부터 밤 사이 강원내륙.산지와 전라동부, 경상권에 소나기가 내리는 곳이 있겠다고 예보했다. 제주도는 구름 많다가 오후에 소나기가 내리는 곳이 있겠다. 예상 강수량은 5~20mm. 폭염특보가 발효 중인 제주도는 당분간 낮 기온이 31도 내외로 올라 덥겠고, 밤에는 최저기온이 25도 이상 유지되는 열대야가 나타나겠다. 제주도 아침 최저기온은 24~25도, 낮 최고기온은 31~32도로
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이상일 용인특례시장은 3일 오후 시청 에이스홀에서 열린 2024년 용인시 양성평등주간 기념식에서 “양성평등 실천을 위한 주간을 맞이했지만 이 일은 일년 내내 우리의 일상생활을 통해 항상 실천해야 하는 것”이라며 “가정, 일터, 모임 등에서 양성평등을 실현하기 위해 서로 힘과 지혜를 모으면 좋겠다”고 말했다.사단법인 경기도여성단체협의회 용인시지회가 주관한 이날 행사는 식전 공연을 시작으로 양성평등 문화확산에 기여한 시민, 단체 등에 양성평등상을 시상하고 유공자 표창, 명사 특강, 역사 속 여성 인물 전시, 홍보부스 운
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진주수채화협회는 지난 2일부터 7일까지 진주 상평동 나무88갤러리에서 기획전 ‘K진주이미지’를 개최한다.이번 전시에서는 진주의 아름다운 이미지를 담은 수채화 작가 20명의 작품 40여 점과 시계에 작품 이미지를 담아 제작한 아트상품이 함께 전시됐다.이번 기획전은 수채화의 다양한 아름다움과 감성을 시민들과 나누고, 예술이 주는 따뜻한 위로와 영감을 전달하기 위해 마련됐다.박건우 진주수채화협회장은 “수채화 작품을 통해 진주의 아름다움을 재발견하고, 일상에서 예술의 힘을 느낄 수 있는 기회를 가지게 될 것”이라고 전했다.한편 7일 오후
AI가 글로벌 경제에 어떤 영향을 미칠지에 대한 관심이 점점 고조되고 있는 가운데, 금융 측면에서 병목을 피하기 위해 암호화폐를 활용한 마이크로페이먼트가 필요하다는 주장이 나왔다.연구 및 중개 회사인 번스타인 애널리스트들은 현재 글로벌 금융 시스템은 국가들에 특화된 네트워크들에 기반하다 보니 은행들 간 전송은 SWIFT 같은 시스템을 통해 상호 연결된다. 크로스보더 거래는 비자와 마스터카드 같은 회사들에 의존한다.그러나 이들 시스엠에 접근하려면 개인 및 기업들은 신원을 증명해야 한다. 하지만 자동화된 AI
올가을 김해 밤하늘에 1000대 드론으로 가야가 수놓인다.김해문화관광재단 김해가야테마파크는 9~10월 4차례 가야왕궁 일대에서 ‘드론라이트쇼’를 펼친다.‘드론라이트쇼’는 2024년 김해방문의해와 김해전국체육대회를 기념해 진행한다. 첫 드론쇼는 7일 오후 8시에 선보인다. 이후 9월 2
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검찰 수사심의위원회가 6일 명품가방 수수 의혹과 관련해 윤석열 대통령 부인 김건희 여사를 재판에 넘기지 말 것을 권고했다.외부 전문가들로 구성된 수심위까지 김 여사에게 혐의점이 없다는 수사팀 의견과 같은 결론을 내리면서 검찰은 조만간 김 여사에 대해 최종 무혐의 처분을 내릴 것으로 보인다.수심위는 이날 오후 2시께부터 7시 10분께까지 현안위원회를 열어 심의한 뒤 김 여사에 대해 불기소 처분 의견으로 의결했다고 밝혔다.위원들은 수사팀과 김 여사 측 변호인 의견, 최재영 목사 의견서를 토대로 청탁금지법 위반, 뇌물수수, 직권
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'쾅쾅쾅쾅' 삼성, 홈런 4방 앞세워 롯데에 5대1 승리
팀 홈런 1위를 달리고 있는 프로야구 삼성라이온즈가 홈런 4방과 선발 투수 코너 시볼드의 6이닝 6K 1실점 호투를 앞세워 롯데자이언츠에 승리를 거두고 2연패 탈출에 성공했다삼성은 3일 대구삼성라이온즈파크에서 열린 롯데와의 맞대결에서 홈런 4방과 선발 코너 시볼드의 호투에 힘입어 롯데에 5대1 승리를 거뒀다.삼성은 이날 3회초 롯데에게 먼저 1점을 내줬다.코너 시볼드가 2사 2루 상황에서 롯데 고승민에게 안타를 허용하며 먼저 1점을 내줬다.하지만 손호영을 뜬공으로 처리하며 추가 실점 없이 이닝을 마무리했다.삼성은 0대1로 끌려가던
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중부해경청, 불법 해루질 어구 특별단속
중부지방해양경찰청은 수산물 보호를 위해 불법 해루질 어구로 수산물을 포획․채취하는 행위에 대해 연말까지「불법 해루질 어구 제작․판매 행위 특별단속」을 실시한다고 밝혔다.특히, 건전한 해루질 문화 조성과 수산물 보호를 위해 온라인 쇼핑몰 중고거래 플랫폼에서 개불 펌프, 변형 갈고리등의 특정 어구 판매 행위 단속에 중점을 두고 있다.수산자원관리법에서는 “누구든지 면허․허가․승인 또는 신고된 어구와 사용이 금지된 어구를 제작․수입․보관․진열․판매 하거나 실어서는 안된다
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[시론] '文 전 사위 특혜채용 의혹' 수사 주목
문재인 전 대통령의 전 사위 서모 씨의 '항공사 특혜 채용' 의혹과 관련한 수사가 급물살을 타고 있다. 이 사건을 수사 중인 전주지검은 지난달 30일 문 전 대통령의 딸 다혜 씨의 주거지를 압수수색했다. 검찰은 앞서 문 전 대통령 부부의 금융계좌도 압수수색해 딸 부..
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경상북도, K-전통의학·K-의료 국제협력 MOU를 체결
경상북도는 지난 29일 우즈베키스탄 부하라주를 방문해 양 지역 간 교류 확대와 상호 협력 방안을 논의하며, 두 가지 중요한 양해각서를 체결했다. 이번 방문에는 김학홍...
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고용노동부 천안지청, 추석명절 전 임금체불 현장점검 나서
고용노동부 천안지청이 2일부터 13일까지 중소 건설현장, 정보통신·음식숙박업 같은 임금체불 증가 업종 132개 사업장을 대상으로 현장 점검에 나선다고 1일 밝혔다. 전국적으로 임금체불이 증가하고 있는 상황에서 추석명절 전 체불발생과 청산여부를 집중점검할 계획이다. 건설현장 점검은 체불 발생에 취약한 총 공사비 20억~50억원 중소규모 건설현장을 대상으로
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[내일 날씨] 곳곳 폭염.열대야...구름 많고 가끔 소나기, 5~20mm
기상청은 중국 북동지방에서 동해북부해상으로 이동하는 고기압의 가장자리에 드는 8일 전국이 구름 많고 오전부터 밤 사이 강원내륙.산지와 전라동부, 경상권에 소나기가 내리는 곳이 있겠다고 예보했다. 제주도는 구름 많다가 오후에 소나기가 내리는 곳이 있겠다. 예상 강수량은 5~20mm. 폭염특보가 발효 중인 제주도는 당분간 낮 기온이 31도 내외로 올라 덥겠고, 밤에는 최저기온이 25도 이상 유지되는 열대야가 나타나겠다. 제주도 아침 최저기온은 24~25도, 낮 최고기온은 31~32도로
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이준석 의원, 성상납 의혹 무고사건 '무혐의'
검찰이 성상납 의혹을 제기한 이들을 고소했다가 무고 혐의로 고발당한 이준석 개혁신당 의원을 무혐의 처분했다.7일 법조계에 따르면 서울중앙지검 형사1부는 지난 5일 이 의원의 무고 혐의를 '혐의 없음' 처분했다. 검찰에선 혐의를 인정할 증거가 불충분하다고 봤던 것으로 전해졌다.이 사건은 유튜브 채널 ‘가로세로연구소’가 지난 2021년 12월 이 의원의 성 상납 의혹을 제기하면서 시작됐다. 2013년 대전에서 김성진 아이카이스트 대표로부터 두 차례 성상납을 받았다는 것이 가로세로연구소 측 주
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[금융 이슈] 1주택자 주담대 규제‥하나·NH농협 가능
최근 가계부채의 급증으로 인해 금융당국은 은행권의 주택담보대출 규제 강화 목소리를 내면서, 집을 한 채만 가져도 주담대나 전세자금대출을 내주지 않는 조치에 대해 공통적으로 "갭투자 등 투기 대출 수요를 차단하기 위한 조치"라고 설명하고 있다.하지만 직후, 대출 실수요자(특히 전세자금대출(의 불만이 터져 나오면서 대츌 규제 수위를 조절하거나 일부 예외 조항을 두는 있는 형국이다.현재 은행권에서는, 다주택자에 이어 1주택자의 주담대까지도 허용하지 않은 규제가 은행권에서 계속
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성공한 사람들의 30가지 향기! '매력'도 만들 수 있다
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잘 보이려 애쓰는 사람이 있는가 하면, 남의 눈을 의식하지 않아도 아우라가 넘쳐나는 사람이 있다. 마주치기도 싫은 사람도 있고, 자꾸만 눈길이 가는 사람도 있다. 외모만 두고...
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용인 흥덕초 녹색어머니회, 어린이 교통안전 합동 캠페인 전개
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용인 흥덕초 녹색어머니회는 3일 오전 흥덕초등학교 에서 어린이 교통안전 합동 캠페인을 성공적으로 개최했다.이날 오전 여덟 시부터 아홉 시까지 흥덕초 스쿨존 앞에서 어린이 교통안전 합동 캠페인이 진행됐다. 어린이들의 교통안전을 증진하고, 안전한 등하교 환경을 조성하기 위한 취지다.이번 캠페인에는 정연주 흥덕초 녹색어머니회장과 최은진 용인동부녹색어머니회장을 비롯한 녹색어머니회 회원들, 김종길 용인동부경찰서장과 흥덕파출소장, 최윤식 흥덕초등학교장과 학부모회 및 학생자치회, 김병옥 기흥모범운전자회장과 회원들, 임현수 용인특례