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충북 청주시농업기술센터는 오는 31일까지 ‘우리 장 함께 담그기’에 참여할 시민을 모집한다.이번 체험은 농업기술센터에서 육성한 장 담그기 농가인 산성것대메주와 돌담농원, 옥샘정, 우윤옥장스토리, 몽농 등 5곳에서 된장과 간장을 직접 담그는 프로그램이다.담근 장은 농가에서 보관하다가 장이 익는 10월에 제공한다.체험은 다음달 13일부터 10월19일까지 △장독손질 및 장담그기 △된장 뜨기, 간장 가르기 △담근 장 가져가기 등 3회에 걸쳐 진행된다.참가비용은 1말 기준 18만원이다. 신청은 청주시농업기술센터 홈페이지 알림터에서 참여하고
서귀포시 소재 춘강 장애인직업재활시설 어울림터가 국장류발효인협회·한국논콩자조회가 공동주최한 '콩의 날, 콩 가공제품 경연대회'에서 대상을 수상하며 서울특별시의장상과 한국장류발효인협회 우수장인상을 받았다.이번 경연대회는 지난 2월2일 콩의 날을 맞이해 건강한 우리 농산물인 국산 콩의 가치를 높이고, 품질 높은 콩 제품의 우수성을 널리 알리기 위해 개최됐다. 6일 서귀포시에 따르면 어울림터는 메주, 된장, 간장, 청국장 등 전통적인 콩 가공 제품을 선보인 가운데 전통적인 제조방법과 현대적인 품질 관리가 결합
서귀포시는 춘강 장애인직업재활시설 어울림터가 한국장류발효인협회·한국논콩자조회가 공동주최한 ‘콩의 날, 콩 가공제품 경연대회’에서 ‘대상’을 수상했다고 6일 밝혔다.이번 경연대회는 2월 2일 콩의 날을 맞아, 건강한 우리 농산물인 국산 콩의 가치를 높이고, 품질 높은 콩 제품의 우수성을 널리 알리기 위해 개최, 전통메주 및 청국장, 콩가공 제품에 대해 사전접수를 받아 심사위원 및 시민평가를 통해 선정했다.어울림터는 메주, 된장, 간장, 청국장 등 전통적인 콩 가공 제품을 선보였으며 전통적인 제조방법과 현대적인 품질 관리가
지난해 4분기 맛김 가격이 24% 가까이 오른 것으로 나타났다.31일 한국소비자단체협의회 물가감시센터에 따르면 지난해 4분기 서울과 경기도 유통업체 420곳에서 판매된 생활필수품과 공산품 가격조사에 따르면 생활필수품은 전년 같은 기간보다 평균 1.1% 상승했다. 상승한 19개 품목의 평균 상승률은 4.1%다. 가격 상승률이 높은 5개 품목은 맛김, 고추장, 간장, 참기름, 케첩 순이다. 하략률이 높은 5개 품목은 햄, 식용유,
김만식 기자 울진군은 금강송면 쌍전리에 소재한 방주명가영농조합법인이 오는 2월 15일 국립농업박물관에서 개최되는‘참발효어워즈 2025’에서 간장(방
창원시 성산구 용지동행정복지센터는 우리동네한바퀴지킴이단이 홀몸노인 가구에 과일·라면·김·간장 등 식료품 꾸러미를 전달했다고 지난달 31일 밝혔다. 천숙자 단장은 "명절을 맞아 따뜻한 마음이 전달됐으면 한다"고 밝혔다. /박정연 기자
국제위러브유운동본부가 설을 맞아 중구 신흥동행정복지센터를 찾아 명절선물 30세트를 기탁했다. 된장, 고추장, 부침가루, 당면 등 식료품부터 선호도가 높은 세탁·주방·욕실세제 등 생필품까지 23가지 물품이 담겼다. 이를 포함해 전국 60여 관공서에 식료품·생
양산시 상하북종합사회복지관은 설을 맞아 취약계층 100가구에 명절키트를 지난 22일 전달했다. 명절키트는 떡국 재료, 된장, 진간장, 식용유, 햄, 약과 등 15종 품목으로 구성해 따뜻한 명절 분위기를 느낄 수 있도록 마련했다. /이현희 기자 [email protected]
더불어민주당 남인순 의원은 13일 GMO 완전표시제를 품목별·단계적으로 도입하고 Non-GMO 표시제를 도입하는 내용의 「식품위생법 개정안」과 「건강기능식품에 관한 법률 개정안」을 대표 발의했다고 밝혔다. 이 법안은 소비자의 알 권리와 선택권을 보장하기 위한 취지로 마련됐다.이번 법안은 유전자변형 DNA와 단백질이 남아 있지 않더라도 간장, 전분당, 대두유 등 주요 품목에 대해 GMO 표시를 단계적으로 확대하며, GMO 농축수산물을 원재료로 사용하지 않
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교원 웰스가 공기청정기 신제품 ‘에어가든 라이트’ 2종을 출시했다고 5일 밝혔다.에어가든 라이트는 기존 모델 에어가든의 장점을 계승하면서 가격 부담은 낮춘 게 특징이다.우선 4개 호흡기 질환이 동시 유행하는 ‘쿼드데믹’에 대응해 ‘항균더블케어필터’를 도입됐다. 교원 웰스는 해당 필터가 필터가 공기청정기 속 세균 유입과 증식을 방지하면서 변화하는 집안 환경 및 상황에 따른 맞춤 케어를 제공한다고 설명했다. 사용자는 실내 환경에 맞춰 ▲항균+초미세먼지 ▲항균+알레르기 ▲항균+
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우리은행이 겨울방학을 맞아 초등학교 3~6학년 학생을 대상으로 은행사박물관에서 금융 상식과 은행 역사를 배울 수 있는 어린이 금융교육을 운영한다고 11일 밝혔다.우리은행 은행사박물관은 2004년 개관 이후부터 사회공헌활동으로 어린이 눈높이에 맞춘 금융 및 금융역사에 대한 교육 프로그램을 운영하고 있다. 금융교육은 2월 11일부터 20일까지 2주간 총 6회 진행된다.이번 교육은 비대면 프로그램인 ‘렛츠고! 은행탐험!’과 대면 프로그램인 ‘은행원 가족이 들려주는 은행 역사 이야기’로 구성됐다.어린이들은 비대