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추운 겨울, 우리의 손을 녹여주는 따뜻한 음료의 대표 주자는 단연 커피지만 이 계절이 되면 커피만큼이나 인기 있는 음료가 있으니, 바로 핫초코다. 달콤하고 부드러운 초콜릿의 매력은 어린아이부터 어른까지 모두의 마음을 사로잡는다.그렇다면 이 두 음료가 만나면 어떨까? 실제로 커피와 초콜릿의 조합은 이미 오랜 역사를 자랑한다. 이탈리아의 전통 음료인 모카가 대표적인 예이다. 에스프레소와 초콜릿 소스를 섞어 만든 모카는 쌉싸래한 커피와 달콤한 초콜릿의 환상적인 조화를 보여주며 특히, 크리스마스 시즌에는 휘핑크림과 초콜릿 소스
한림대학교 미디어스쿨 이승환 교수 연구팀은 춘천커피도시산합협력협의체와 함께 ‘춘천, 커피와 김유정 문학 커피 상표 개발’을 주제로 세미나 및 전시회를개최하며, 지역 콘텐츠와 연계한 문화 정체성 모색에 나섰다.이날 행사는 이승환 교수의 주제 발표와 미디어스쿨 학생들의 사업 제안 발표로 진행되었으며, 이 교수는 ‘춘천의 커피 스토리텔링’이라는 주제로 발표를 진행했다. 또한 미디어스쿨 학생들은‘유정의 계절’, ‘김유정 문학촌 길 스토리텔링’, ‘김유정 초판본; 춘천, 문학을 마시다’, ‘옥토끼와 함께하는 김유정 문학커피’
페어몬트 앰배서더 서울은 크리스마스 시즌을 기념한 스페셜 페스티브 메뉴를 24일과 25일 이틀간 선보이고, 연말연시 모임을 위한 합리적인 가격대의 와인 바자도 개최한다. 페어몬트 앰배서더 서울은 29층에 위치한 모던 유러피안 레스토랑 ‘마리포사’는 스페셜 페스티브 디너와 런치 프로모션을 진행한다. 올해 크리스마스 스페셜 페스티브 메뉴는 웰컴 샴페인 1잔, 커피와 차를 제공하고, 디너와 런치 모두 한우를 사용한 비프 카르파치오로 코스를 개시한다. 네이버 예약과 호텔 대표전화 문의를 통해 예약할 수
하루에 3잔의 커피를 마시면 수명이 약 2년 늘어난다는 연구 결과가 나왔다.10일 온라인 매체 기가진에 따르면 포르투갈 코임브라 대학교 연구팀은 유럽, 북미, 남미, 호주, 아시아에서 실시된 85건의 연구 결과를 분석해 이같이 밝혔다. 이번 연구는 커피와 사망률 및 건강 지표와의 연관성을 분석한 것으로, 이에 따르면 하루에 약 3잔의 커피를 정기적으로 마시는 사람은 평균 수명이 약 1.84년 더 길어지는 것으로 나타났다.또한 연구팀은 염증과 신진대사와 같은 건강 지표를 분석했으며, 흡연과 음주
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