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스키야키&샤브전문점 ‘진스키야키’가 최근 10호점까지 한시적으로 가맹비 50% 할인이라는 파격적인 혜택을 제공하고 있다고 밝혔다.진스키야키는 25년 외식 경력의 노하우를 담아낸 브랜드로, 일본식 스키야키에 한국식 샤브샤브 요소를 접목한 1인 고급 메뉴로 차별화된 경험을 제공한다. 빠른 회전율이 가능한 1인 좌석 구성, 고객 응대를 효율화한 시스템, 그리고 계절에 영향을 덜 받는 안정적인 수요까지, 외식업의 핵심 변수들을 정확히 짚은 운영 방식이 강점이다.또한, 최상급 생고기와 향이 뛰어난 수향미 등 엄선된 식재료를 사용하고, 전문
외식 브랜드 '담가화로구이'가 4월 9일 세종 대평점을 새롭게 오픈했다고 밝혔다.세종시 대평동에 자리 잡은 담가화로구이 세종 대평점은 약 3,000세대에 달하는 아파트 단지와 인접해 높은 주거 밀집도를 자랑하는 상권에 위치해 있다. 담가화로구이 관계자는 "다양한 세대가 공존하는 주거 지역에 위치한 만큼, 가족 외식과 친목 도모를 위한 장소로 많은 사랑을 받는 매장이 될 것으로 기대한다"고 전했다.'그램그램'을 성공적으로 이끈 윤양효 회장 사단이 새롭게 선보이는 담가화로구이는 가맹점주 대상 정기 교육과 체계적인 SV(SuperViso
강릉시의회 의원연구회 '강릉시 외식산업 연구회'는 4월 9일, 강릉시의회 1층 소회의실에서 ‘강릉시 외식산업 연구용역’ 착수보고회를 가졌다.이날 보고회는 연구회 소속 김영식 대표의원, 김은숙, 허병관, 홍정완 의원과 연구용역 수행책임자인 가톨릭관동대학교 김호석 교수가 연구용역 개요와 과업 수행 계획에 대해 보고하고 의견을 수렴하는 시간을 가졌다.김영식 대표의원은 “외식 사업은 지속적인 체감경기 악화로 저조한 수익성, 빈번한 외부요인 변동으로 인해 높은 폐업률을 보이고 있다”고 말하며 “강릉시의 경우 전체 산업 종사자 중 요식업 종사
돼지고기 전문 브랜드 ‘판교돈’이 본격적인 프랜차이즈 사업을 전개하며 가맹점 모집에 나선다.기존 삼겹살 전문점과 차별화된 운영 방식을 내세운 판교돈은 가맹점주의 부담을 줄이는 전략을 바탕으로 외식 시장에서 경쟁력을 확보할 계획이다.판교돈은 돼지고기의 다양한 특수부위를 제공하는 것은 물론, 20년간 연구한 ‘원팩 레시피’를 도입해 누구나 쉽게 조리할 수 있는 시스템을 구축했다. 이를 통해 초보 창업자도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 지원한다. 또한 소형 평수에서도 효율적인 운영이 가능해 초기 투자 부담을 낮춘 점이 특징이다.특히
CJ푸드빌이 지난해 전 사업 부문 흑자를 달성하며 4개년 연속 성장세를 기록했다. 국내외에서 베이커리·외식 부문 모두 견조한 실적을 바탕으로 글로벌 F&B 기업으로서 입지를 강화하며 세계화에 박차를 가한다.CJ푸드빌은 2024년 연결기준 매출액 9092억 원, 영업이익 556억 원으로 전년대비 각각 7.6%, 22.7% 증가했다고 28일 밝혔다. 흑자 전환에 성공한 2021년 이래로 4개년도 연속 성장세를 기록한 것으로, 이는 같은 기간 매출은 50% 늘고 영업이익은 10배 이상 증가한 수치다.특히 베이커리 해외 사업이 글로벌 K-
외식 솔루션 전문기업 와드가 운영하는 식당 예약 플랫폼 캐치테이블은 국제 미식 행사 '2025 아시아 50 베스트 레스토랑'의 공식 파트너로 2년 연속 선정됐다고 26일 밝혔다. '아시아 50 베스트 레스토랑'은 미식 평가 가이드인 '월드 50 베스트 레스토랑'의 아시아권 행사로, 농림축산식품부와 서울시가 공동 주관한다. 캐치테이블은 서울에서 선정된 10곳의 아시아 50 레스토랑의 예약을 단독 진행한다.용태순 캐치테이블 대표는 "매장에게는 안정적인 솔루션을, 고객에게는 가장 트렌디하고 특별한 미식 경험을
프리미엄 호텔식 샤브뷔페 브랜드 ‘샤브올데이’가 부산 영도에 신규 매장 부산 영도점을 오픈하였다고 밝혔다. 샤브올데이는 이번 오픈을 통해 부산 지역 내 브랜드 입지를 더욱 공고히 할 전망이다.샤브올데이는 외식 브랜드로서의 고급 이미지뿐만 아니라, 예비 창업자들에게도 매력적인 모델로 자리매김하고 있다. 외식업 경험이 없는 초보 창업자도 운영이 가능하도록 본사 차원의 상권 분석, 인테리어 설계, 운영 매뉴얼, 오픈 마케팅 지원 등 체계적인 시스템을 제공한다. 특히 40~50대 퇴직자나 주부 창업자들에게도 기대할 수 있는 모델로 각광받고
대구시는 오는 25일까지 외식 업소 밀키트 개발 지원 사업에 참여할 신규 업체 50곳을 모집한다고 7일 밝혔다.신청 자격은 대구에서 1년 이상 영업 중이며 밀키트 개발과 온라인 판로 개척 의지가 높은 업체가 지원할 수 있다. 1년 이내 영업정지, 식품위생법 위반업소, 프랜차이즈 참여 업소는 제외한다.선정된 50개소는 올 연말까지 컨설팅 전문 수행기관인 ㈜미래지역산업개발원을 통해 △밀키트 상품 개발 △온라인 유통채널 입점 및 판매 교육 △상품 홍보 및 마케팅 △기존 상품 개선 등 실질적인 맞춤형 지원을 받게
동해시가 지역 대표 음식과 인증 음식점 이용을 촉진하고 지역 경제 활성화를 위해 맛지도를 제작·배포했다. ‘동해, 먹으러 갈지도’는 관광객과 시민이 지역의 특색 있는 음식을 쉽게 접할 수 있도록 기획된 맛지도다.이번 맛지도에는 동해시의 대표 음식인 산채나물비빔밥과 물회를 비롯해, 위생적이고 안전한 외식 환경 조성에 힘써 온 으뜸·모범·위생등급제 인증 음식점 등 총 76곳이 수록됐다.특히, 이용자가 음식점 정보를 한눈에 확인할 수 있도록 직관적인 구성과 체계적인 디자인을 적용해 접근성을 높였다. 이를 통해 시민과 관광객이 보다 안심하
경기도는 음식점 창업이나 취업을 희망하는 청년, 중장년 등을 대상으로 맞춤형 무료 교육을 실시한다고 20일 밝혔다.경기도가 지원하고 ㈔한국조리사협회 경기도지회가 주관하는 '위생조리 기술 및 창업지원 교육'은 외식업 창업과 취업을 준비하는 청년 실업자, 다문화 가정주부, 중장년층 퇴직자 또는 경력단절 여성, 여성 가장을 우선적으로 지원하며 일반 도민 누구나 신청이 가능하다.교육생의 선택권 보장을 위해 전통 장류, 떡 제조·출장 요리, 카페 디저트 등 다양한 교육과정으로 구성했으며, 외식 트렌드에 맞는 맞춤형 조리 기술 교육을 실시해
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관동갤러리에서 열리는 '글래버 앨범 속의 개항기 조선 展'
인천시 중구 신포로에 위치한 '관동갤러리'에서 지난 3월 29일부터 특별한 전시가 열리고 있다. 일본 나가사키에 보존되어 왔던 개항기 조선의 사진을 정리한 자료사진전 「글래버 앨범 속의 개항기 조선」이다. 전시는 5월 5일까지 계속된다. 하나 글래버는 영국인 거상 토마스 클래버의 딸로 1897년 20대때 일본 나카사키에서 인천으로 이사와 40년을 살다 인천에 묻혔다. 그는 영국인 남편과 낳은 4남매와 함께 인천 앞바다가 한눈에 보이는 광창양행과 인천 영국영사관에서
한국투자증권, 뱅키스 중개형 ISA 이벤트 진행
한국금융지주 자회사 한국투자증권은 오는 6월 30일까지 뱅키스 고객을 대상으로 중개형 개인종합자산관리계좌 이벤트를 진행한다고 10일 밝혔다. 뱅키스는 한국투자증권의 비대면 및 시중은행 연계 온라인 전용 계좌 서비스다.이번 이벤트는 뱅키스 중개형 ISA 계좌 신규 개설 후 100만원 이상 입금하는 모든 고객에게 인기 해외 월배당 상장지수펀드 3종목 중 1주를 무작위 제공한다. 아울러 기존 고객을 포함해 중개형 ISA 계좌를 통해 주가연계증권 또는 채권
유승민 "국민의힘 경선, 대국민사기" 격앙…黨선관위는 일축
국민의힘 대선후보 선출 방식과 관련, 주자 중 하나로 거론되던 유승민 전 의원이 "대국민 사기"라고 비판하며 출마 관련 거취를 재고하겠다고 밝혔다. 당 지도부 일각에서도 민심...
직능연 ‘청년 일경험 지원 사업’ 성과목표 도출
직능연 ‘청년 일경험 지원 사업’ 성과목표 도출한국직업능력연구원은 ‘청년 일경험 지원 사업’이 실업문제 해결뿐만 아니라 청년의 삶에 대한 근본적인 영향을 미칠 수 있을 것으로 기대한다고 밝혔다.한국직업능력연구원은 ‘KRIVET Issue Brief 299호’를 통해 청년 일경험 지원 사업의 성과목표를 도출했다.고용노동부의 ‘청년 일경험 지원 사업’은 사전직무교육 및 기업 매칭, 일경험을 체계적이고 통합적으로 지원함으로써 청년의 노동시장 이행을 지원하는 사업이다.2023년 기존의 중
에이머스 ‘Starry Night’ 발매, 별이 쏟아지는 밤하늘 아래의 자유로운 영혼들
6인조 보이그룹 AIMERS 가 지난 10일 각종 음원 사이트를 통해 세 번째 싱글 앨범 ‘Starry Night’를 발매했다.브레이크 없이 질주하는 청춘들을 이야기하는 ‘Somebody’와 수천 번의 겨울까지도 너와 함께하고 싶다는 ‘또 한번의 겨울’에 이어 하늘에 별이 쏟아지는 밤의 자유로운 영혼들로 에이머스가 돌아왔다.레트로하고 펑키한 기타리듬과 묵직한 베이스 라인이 감성적인 피아노와 절묘하게 어우러지는 ‘Starry Night’는 청량하면서도 즐거운 분위기를 담아낸 곡으로, 멤버들의 방식으로 전하는 풋풋한 사랑의
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제주도, 전국 최초 '재생에너지' 달성
제주특별자치도는 지난 14일 도내 전체 전력 사용량을 100% 재생에너지로 충당하는 ‘일시적 RE100’을 전국 최초로 달성했다고 16일 밝혔다.RE100=기업이 필요한 전력을 2050년까지 전량 재생에너지 전력으로 구매 또는 자가 생산으로 조달하겠다는 자발적 캠페인으로 재생에너지 100%의 약어다.이날 오전 11시부터 오후 3시까지 4시간 동안 제주지역 전력을 풍력과 태양광 등 재생에너지원만으로 생산․공급한 것이다.또한 재생에너지 생산량이
광주광역시교육청, 세월호 참사 11주기 추모 행사 열어
광주광역시교육청은 16일 본청 1층 북카페에서 ‘세월호 참사 11주기 추모 행사’를 개최했다.이날 행사에는 이정선 교육감, 최승복 부교육감, 국·과장, 직원들이 참여해 희생자를 기리고, 안전한 교육환경 조성을 다짐했다.특히 직원들은 세월호 희생자 304명의 이름이 담긴 명함 엽서에 추모와 실천 다짐을 적었다.직원들은 ‘세월호의 이름은 어른으로서 교육자로서 통감합니다. 기억하겠습니다‘, ’훨훨 날아서 자유롭게... 잊지 않고 기억할게‘, ’안전한 대한민국을 위해 함께할게요‘, ’모두가 안전한 나라, 꼭 기억하
시흥시민, 세금 걱정 줄고 교통 확충 최우선 과제 꼽아
시흥시가 관내 시민의 생활 전반에 대한 의식과 만족도를 파악하기 위해 지난해 8월 29일부터 9월 12일까지 진행한 ‘2024년 제10회 시흥시 사회조사’ 결과를 발표했다.이번 조사는 관내 표본 1천5가구의 만 15세 이상 가구원을 대상으로 가족과 가구, 환경, 보건, 사회통합과 공동체, 안전, 시흥시 특성 등 7개 분야 57개 항목을 다뤘다.조사 결과, 맞벌이 부부 비율은 2018년 35.7%, 2022년 50.3%에 이어 2024년 58.3%로 꾸준히 증가하고 있으나, 가사 분담에 대한 인식은 여전히 전
김해교육지원청, 학교안전사고 예방 연수 실시
김해교육지원청은 4월 15일 김해교육지원청 대회의실에서 관내 유·초·중·고등학교 안전 업무 담당 교사를 대상으로 학교안전계획 컨설팅 및 학교안전사고 예방 연수를 실시하였다.이번 연수는 학교안전교육 내실화를 위해 ▲ 학교안전교육 정책 안내 ▲ 안전 업무 담당자 안전 인식 제고 ▲ 학교안전교육 계획 수립 방법 안내 및 컨설팅 ▲ 학교안전사고 발생 유형 및 조치 방법, 학교안전사고 처리 절차 등을 안내하였다.김해교육지원청 하정화 교육장은 “학교안전교육 실무 연수를 통해 업무 담당자의 역량이 강화될 수
포항, ‘연어양식 특화단지 개발 및 실시계획 수립’ 용역 착수보고회
포항시가 국내 연어 산업의 혁신을 선도하기 위해 ‘연어 스마트 양식 클러스터 조성 사업’의 배후 부지를 특화단지로 개발하기 위한 행정 절차에 본격 착수했다.시는 ‘연어양식 특화단지 개발 및 실시계획 수립’을 위한 용역 착수보고회를 지난 14일 시청 소회의실에서 개최했다.보고회에는 손정호 해양수산국장을 비롯해 포항시 수산정책과와 도시계획과, 경상북도 해양수산과를 비롯해 미래아쿠아팜, ㈜삼안, 영인아이티에스, ㈜한도, ㈜한맥 등 유관기관 및 용역 수행기관 관계자들이 참석했다.이날 보고회는 용역의 추진 배경과 계