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우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 중요한 식품 중 하나로는 ‘우유’를 들 수 있다. 특히 국산 우유는 신선식품의 대표 주자로, 목장에서 착유된 후 살균 및 균질화 과정을 거쳐 2~3일 안에 소비자에게 전달된다. 이 과정에서 모든 유통이 냉장 상태에서 이루어져 신선도를 유지한다.최근 한국농촌경제연구원이 발표한 ‘2024 식품소비행태조사 결과발표대회’의 식생활 행태 및 식품정책 자료에 따르면, 우리나라 소비자들의 식품 안전성 평가는 100점 만점에 80.9점으로 지속적으로 상승하고 있다. 특히 국내산과 수입산 식품의 안전성 평가 결과는 국
신세계그룹 이커머스 플랫폼 SSG닷컴은 대전광역시, 세종특별자치시를 비롯한 충청권으로 새벽배송을 확대한다고 4일 밝혔다. 평택시를 시작으로 오는 9일부터는 동탄을 포함한 화성시 등 경기 남부권에서도 이용이 가능하다.해당 지역 고객은 밤11시까지 주문하면 다음날 오전7시까지 상품을 받아볼 수 있다. 최대 3일 뒤까지 원하는 일자를 선택할 수 있고 일요일에도 배송받을 수 있다.상품은 재활용 가능한 종이상자에 배송된다. 냉장, 냉동 상품은 보냉재와 함께 별도의 파우치에 담아 적정 온도를 유지한다.SSG닷컴은
롯데하이마트는 오는 3일 자체 브랜드 '하이메이드' 김치냉장고를 롯데홈쇼핑에서 선보인다고 2일 밝혔다. 이 김치냉장고는 롯데하이마트가 지난 9월 중순 1∼2인 가구를 겨냥해 출시한 150ℓ 소용량 상품이다.주요 브랜드 김치냉장고의 주문자 상표 부착 생산 이력이 있는 경쟁력 있는 제조사와 손잡고 만든 국내 생산 상품이다. 김치냉장고 본연의 기능은 물론 서브 냉장·냉동고 기능까지 갖춰 실용성을 높였다.이 상품은 지난 10월과 지난 달 롯데하이마트가 취급한 스탠드형 김치냉장고 가운데 가장
코레일유통이 26일에 열린 ‘제30회 KOSA 유통대상’에서 동반성장위원장상을 수상했다. 동반성장위원장상은 전국 슈퍼마켓과의 상생 협력을 통해 유통 환경을 개선하고 소상공인의 경쟁력 강화를 지원한 공로를 인정받아 수여되는 상으로, 코레일유통은 올해까지 11년 연속 수상의 영예를 안았다.코레일유통은 2013년부터 전국 소상공인 슈퍼마켓을 대상으로 한 도매 물류 서비스를 운영하며 상온, 냉장, 냉동 상품을 안정적으로 공급하고 있다. 특히, 도서·산간 지역을 포함한 전국 각지에 저렴한 가격으로 신속하고 안
대전지방식품의약품안전청이 케이크의 안전관리를 위해 4일 충북 음성의 씨제이푸드빌을 방문했다.이번 방문은 크리스마스 등 연말연시 소비가 급증할 것으로 예상되는 케이크류 제조 현장을 살펴보고 애로사항을 청취하기 위해 이뤄졌다.점검 내용은 식품의 위생적 취급 여부, 제조시설 위생관리 실태, 원재료 및 완제품 안전관리 현황, 냉장·냉동제품 보관온도 준수 여부 등이다.신영민 대전식약청장은 “케이크의 주요 원재료인 전란액·우유 등은 부패·변질되기 쉬운 식품으로, 겨울철에도 보관 온도 준수 등 안전관리가 중요하다”고 강조했다.아울러 “케이크는
삼계탕, 치킨 등 '통닭' 형태로 즐기던 닭고기 소비 패턴이 원하는 부위만 골라 먹을 수 있는 '부분육' 위주로 진화하고 있다. 홈플러스는 다양한 건강 정보를 습득해 자신만의 건강 관리법을 찾는 '헬스디깅' 트렌드를 반영, 냉장 닭고기 전 상품을 '무항생제'로만 취급하는 전략을 펼치며 매출 상승을 이어가고 있다.실제로 홈플러스에 따르면, 최근 3개월 간 무항생제 부분육 전체 매출은 11% 증가한 것으로 나타났다. '무항생제 온가족 닭볶음탕용'은 10월 한 달에만 매출이 10% 뛰었다. 무항생제 닭고기는 항생제, 향균제가
엄선된 재료와 차별화된 레시피로 만든 핫도그를 선보이는 ‘송정동핫도그’가 2024년 11월 부산 프리미엄 아울렛에 새롭게 문을 열었다. 송정동핫도그는 국내산 냉장 돈육을 사용한 수제 소시지와 모짜렐라 치즈, 물 한 방울 타지 않은 특제 반죽 등 엄선된 재료를 사용하여 만드는 핫도그 전문점이다.업체 관계자는 “부산프리미엄아울렛점은 11월 중순 오픈 이후 추워진 날씨에도 불구하고 쇼핑을 위해 방문한 고객님들이 많이 알아보시고 찾아주셔서 감사하다”라는 말을 전했다.현재 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛은 유아부터 2030세대까지 사랑받는
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제주이어도지역자활센터, 제주가치돌봄서비스 방역소독서비스 제공기관 선정
사회적협동조합 제주이어도지역자활센터는 제주특별자치도에서 추진하는 제주가치돌봄서비스 제공기관에 선정돼 2025년부터 2026년까지 돌봄이 필요한 도민에게 주거 환경 개선을 위한 방역소독서비스를 제공한다고 19일 밝혔다.이번 사업은 제주가치돌봄서비스의 일환으로, 돌봄을 필요로 하는 도민에게 식사지원, 동행지원, 운동지도, 주거편의 등 재가방문 서비스를 제공하는 제주도 정책사업이다.이 중 방역소독서비스는 병균 및 바이러스 감염 예방을 위한 방역 및 소독, 살충제 투약 및 도포 등의 주거 환경 개선 서비스를 제공해 전염병
국가철도공단, 국회서 ‘철도 디지털 전환’ 정책 토론회 개최
국가철도공단은 오늘 국회의원회관 제1세미나실에서 ‘미래 철도기술 선도를 위한 철도 인프라 디지털트윈 도입 및 활용 방안’을 주제로 정책 토론회를 성공적으로 개최했다.디지털트윈이란 실제 사물의 물리적 특징을 동일하게 반영한 쌍둥이를 3차원 모델로 구현하고, 현실과 동기화 시뮬레이션을 거쳐 관제·분석·예측·최적화 등 해당 사물에 대한 의사결정에 활용하는 것이다.이번 토론회는 국회 국토교통위원회 안태준, 권영진(국민의힘, 대구 달서
김영호 의원, ‘모두를 위한 통합교육 촉구 결의안’ 국회 교육위 통과
김영호 국회의원이 공동대표발의한 ‘모두를 위한 통합교육 촉구 결의안’이 18일 국회 교육위원회를 통과했다. 이 결의안은 장애학생과 비장애학생이 차별 없이 함께 교육받을 수 있는 통합교육 환경을 조성하기 위한 법적·제도적 기반 마련을 목표로 하고 있다.결의안에는 교육 공동체 구성원 간의 차별 없는 참여와 안정적인 학습 여건 마련을 위한 국회의 결의가 담겼다. 결의안은 더불어민주당 김영호 의원, 국민의힘 최보윤 의원, 조국혁신당 강경숙 의원이 공동대표발의했으며, 총 164명의 여야 국
공룡 교수 김경수 "남해안 일대 국가지질공원으로 지정을"
1억 년 전 진주와 사천·남해·하동 등 남해안 일대는 어떤 환경이었을까. 현재까지 나온 다양한 화석을 조사한 결과를 보면, 남해안 일대는 거대한 호수였을 것으로 추측된다. 물고기·잠자리·딱정벌레 등 여러 곤충과 수생식물, 양서류, 악어 같은 파충류 등 다양한 생물이 서식하기 좋은 환경
스마트워치 밴드를 잘 골라야 하는 이유…일부 '영구화학물질' 검출
스마트워치는 자신의 취향에 맞게 다양한 스타일의 밴드를 선택할 수 있어 패션 아이템으로도 인기가 많다. 그런데 최근 사람들이 자주 착용하는 일부 스마트워치와 피트니스 트래커 밴드에서 높은 수준의 영구화학물질이 검출됐다는 새로운 연구 결과가 나왔다.19일 IT매체 테크레이더에 따르면 노트르담 대학교 연구팀은 '환경 과학 및 기술 회보'에 발표한 논문에서 일부 스마트워치 밴드에서 과불화헥산산이라는
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순창군, 농가당 최대 118만원 확대 공익직불금 지원
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인천관광기업지원센터, 2024년 성과평가 '우수'... 국비 10억원 확보
인천 관광 기업의 든든한 지원군 인천관광기업지원센터가 문화체육관광부·한국관광공사 주관 2024년 지역관광기업지원센터 성과 평가에서 우수 센터로 선정돼 국비 10억원을 학보했다.인천관광기업지원센터 지난 2020년 9월 문을 연 이래 ▲관광 스타트업 발굴 및 육성 ▲전통적 관광기업 개선 지원 ▲관광인재 육성 및 일자리 창출 ▲협력 네트워크 강화 등 지역 관광산업 성장을 위한 다양한 지원 사업을 추진해 왔다.이번 평가에서는 스타트업 발굴·육성 등 기존 지원 사업의 고도화 외에 지역 관광 시설과 연계한 혁신 기업
'젠레스 존 제로' 겨울 팝업스토어 6000명 방문
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"미래인재 육성 지원"…KB국민은행, 'KB인재양성' 수료식 개최
KB국민은행이 24일 미래인재 양성 프로그램인 'KB인재양성' 수료식을 개최했다고 밝혔다.'KB인재양성'은 꿈과 열정이 있는 미래 인재를 선발해 체계적으로 성장할 수 있도록 전문가 멘토링과 성장지원금을 제공하는 프로그램이다. KB국민은행 대표사회공헌사업 'KB Dream Wave 20