충북도교육청은 올해 도내 404개 학교에 740억원을 투입해 급식종사자들의 안전한 작업환경 조성에 힘쓴다. 도교육청은 조리장 환기시설개선, 휴게시설 확충, 미끄럼방지 트렌치 교체, 전기식 기구 지원, 단설유치원 배식대 지원 등의 사업을 추진한다. 특히 조리종사자의 작업 노동강도 감소를 위해 조리장 후드 위탁청소비 지원, 조리시간 단축 및 온열질환 예방을 위한 급식기구 확충, 노동력 절감을 위한 급식기구 확충 등도 지원한다. 이와함께 건강한 급식을 위해 학교급식 오븐요리 교육자료, 채식식단 및 폭염식단, 학교급식 온라인 조리콘텐