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주제주일본국총영사관은 오는 14일부터 29일까지 제주특별자치도 소통협력센터 다목적홀에서 일본국제교류기금 해외순회전 ‘당신이 미처 몰랐던 스시의 모든 것’을 운영한다.이번 전시는 유네스코 무형문화유산에 등재된 ‘와쇼쿠’ 중 ‘스시’를 널리 알리기 위해 마련됐다.주제주일본국총영사관은 심플한 아름다움과 세련된 건강식으로 일본을 대표하는 음식으로 세계 각지에서 사랑받고 있는 스시를 통해 일본의 다양한 식문화를 소개한다.전시는 일본의 나라시대로부터 현대까지 이어온 스시의 역사와 변천 과정을 샘플과
주제주일본국총영사관은 일본국제교류기금, 제주특별자치도소통협력센터와 함께 ‘SUSHI-당신이 미처 몰랐던 스시의 모든 것’ 전시회를 개최한다.전시는 오는 14일부터 29일까지 제주도 소통협력센터 5층 다목적홀에서 진행되며 오전 10시부터 오후 6시까지 관람할 수 있다. 일요일은 휴관.이번 전시는 유네스코 무형문화유산에 등재된 ‘와쇼쿠’ 중에서도 ‘스시’를 주제로 했으며, 심플한 아름다움과 세련된 건강식으로 일본을 대표하는 음식으로 세계 각지에서 사랑받고 있는 스시를 통해 일본의 다양한 식문화를 소개한다.전시회
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