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횡성군새마을부녀회는 7일 횡성군새마을회관에서 새마을부녀회원 30명과 함께 ‘사랑담은 전통장 담그기 행사’를 진행했다.부녀회는 직접 손질한 식재료를 이용해 전통방식으로 장을 만들어 각 마을 경로당과 독거노인, 어려운 이웃들에게 전달하며 나눔을 실천하고 있다.이번에 담근 전통장은 올해 말에 9개 읍·면 500여 가구에 전달될 예정이다.백향옥 부녀회장은 “올해도 지역사회를 위한 봉사활동을 펼쳐가겠다”고 말했다.
영산대학교 K-Food조리전공 최영호 교수와 대표동아리 수저락이 최근 부산 해운대구 반송종합사회복지관 반올림에서 간식나눔 행사를 진행했다.이 행사는 반송1동주민센터, 반송종합사회복지관, 장산길행복마을과 함께 매달 한두 차례 반송지역의 아이들을 위한 간식을 만들고 나누는 활동이다.특히 이날 봉사에는 지역단체인 마을궁리팀도 참여했다. K-Food조리전공과 마을궁리팀은 소세지, 가래떡을 교차해서 꼬치에 꽂는 간식인 소떡소떡과 특제 소스를 만들었다.K-Food조리전공 최영호 교수는 “아이들이 좋아하는 식재료를 활용해 맛있고
CJ제일제당의 셰프 육성 프로젝트인 ‘퀴진케이’가 오는 18일부터 29일까지 바베큐 맛집 ‘유용욱바베큐연구소’와 팝업 레스토랑을 운영한다고 10일 밝혔다.퀴진케이는 CJ제일제당이 K푸드의 글로벌 확산을 위해 유망한 젊은 한식 셰프를 발굴해 육성하는 프로젝트다.팝업 레스토랑은 서울 강남구 소재 퀴진케이 레스토랑에서 최다빈, 김범수, 최어진 셰프 등 유용욱바베큐연구소 소속 셰프가 운영한다.이들은 ‘불과 훈연’을 주제로 유용욱바베큐연구소 대표 메뉴에 한국 식재료를 더한 7가지 한식 코스
‘치킨멀티브랜드'는 혁신적 비즈니스 모델로 한 주방에서 5개의 브랜드를 선보인다고 밝혔다.해당 방식은 하나의 주방에서 닭이라는 단일 식재료를 활용해 5개의 서로 다른 브랜드를 동시에 운영하는 것으로, 배달앱 노출 극대화와 수익 다변화를 실현하는 구조적 장점이 특징이다.치킨멀티브랜드의 핵심은 단순한 메뉴 다양화가 아닌 브랜드 분리에 있다. 순살 전문, 닭강정, 매운치킨, 버팔로윙, 클래식 후라이드 등 뚜렷한 콘셉트로 분리된 각 브랜드는 배달앱에서 독립적인 사업자로 등록되어 소비자들에게 별개의 매장으로 인식된다.이러한 구조는 광고 효율
울산 남구 신정1동 지역사회보장협의체는 지역 내 경로식당과 연계해 매월 1회 정성가득한 식사를 직접 만들어 지역 어르신들께 대접하는 조리봉사를 진행하고 있다고 25일 밝혔다.협의체 위원들은 이번 달에도 이른 아침부터 식재료를 다듬고, 정성껏 음식을 조리하며 따뜻한 온정을 나눴다.어르신들은 “정성이 담긴 밥을 먹으니 더 건강해지는 기분”이라고 말했다.황성태 민간위원장은 “매달 한 번이지만 어르신들께 맛있고 따뜻한 식사를 대접할 수 있어 기쁘다”며, “앞으로도 지속적으로 봉사에 참여해 따뜻한 마음을 전하고 싶
한국공항공사 제주공항은 20일부터 5월 6일까지 제주공항 1층에서 제주의 유명 로컬 브랜드인 ‘아베베베이커리’ 팝업스토어를 운영하고 있다.제주공항은 매년 다양한 최신 트렌드의 팝업스토어를 유치하며 색다른 즐길 거리를 제공해 왔고, 이번 2025년 봄 시즌 첫 번째 팝업스토어로 제주의 특색을 담은 베이커리 전문점을 선보인다. 아베베베이커리는 제주 동문시장의 인기 맛집으로, 전국의 ‘빵덕후’들에게 이미 잘 알려져 있다. 우도땅콩 크림도너츠, 위미한라봉 크림빵, 오메기떡 쑥크림빵 등 제주 식재료를 활용한 다양한 베이커리가
정선여성새로일하기센터는 지난해 직업교육훈련의 일환으로 운영된 ‘힐링푸드&플랜 플레이팅 과정’을 통해 결성된 동아리팀 ‘정선 맛 연구회’가 전국 공영방송을 통해 정선 토속음식을 소개하는 기회를 갖게 되었다고 밝혔다.정선새일센터에 따르면, 정선 맛 연구회는 KBS1-TV 시사교양 프로그램 ‘한국인의 밥상’ 촬영에 참여하여 정선 특산물을 활용한 전통 음식 만들기와 토속음식 문화를 소개했다. 이번 촬영은 정선군 덕산기 마을에 위치한 회원 이혜영 씨의 자택에서 진행되었으며, 지역의 식재료를 활용한 다
제주특별자치도 보건환경연구원이 도민의 먹거리 안전을 위해 도내 유통 식품의 곰팡이독소 오염도 모니터링을 지속 추진한다고 11일 밝혔다.보건환경연구원은 2024년 중소형마트, 대형마트, 식품 제조업체의 유통 식품과 학교급식 식재료를 대상으로 곰팡이독소 검사를 실시했다.곡류, 견과류, 가공식품 등 총 287건을 검사한 결과, 모든 품목이 식품안전기준에 적합한 것으로 확인됐다.곰팡이독소는 농산물의 생육기간과 저장, 유통 과정에서 곰팡이가 생성하는 유해물질이다. 주로 곡류제품에서 많이 발생하며, 열에 강해 조리나 가공 후에도
김천혁신농협은 지난 18일 율곡동 행정복지센터에서 율곡동 지역사회보장협의체가 운영 중인 ‘인정이 넘치는 나눔 냉장고’사업에 올해도 따듯한 후원을 이어가기로 했다고 밝혔다.‘인정이 넘치는 나눔 냉장고’는 율곡동 지역사회보장협의체가 지역의 취약 계층들에게 식재료를 나누어주는 사업으로, 2019년부터 이어져 오고 있다. 나눔 냉장고는 김천혁신농협 외에도 혁신중앙교회 및 주민들의 도움의 손길로 운영되고 있으며, 매년 600여 명의 지역 주민들이 이용하고 있다.김천혁신농협 이성희 조합장은 “봄날의 햇살 같은 조합원들
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신규 도메인 'ai.kr' 등에 상표권자 700여건·일반 6000건 등록
과학기술정보통신부 한국인터넷진흥원은 새로 도입한 kr 도메인인 'ai.kr', 'it.kr', 'io.kr', 'me.kr'에 상표권자 우선 등록이 774건, 일반 등록이 6120건 각각 진행됐다고 30일 밝혔다.한국인터넷진흥원은 인터넷주소자원에 관한 법률에 따라 우리나라 국가 도메인으로 '.kr'과 '.한국'을 관리하고 있다.최근 인공지능 기술에 대한 관심 등으로 해외 국가 도메인인 '.ai', '.io', '.it', '.me'가 AI 분야, 스타트업, 정보
한국은 다를까? ‘일론 머스크’(미국사람) [‘서베이멍키’(Survey Monkey.여론조사기관)와 같은 서비스를 이용하면 약 1만 달러(1천5백만원)의 비용이 들지만, 여지껏 정부는 이에 10억달러(1조5천억원)를 지불하고 있었다. 정부 내 ‘낭비’와 ‘사기’의 규모가 매우 크며, 이는 충격적이고 믿기 어려운 수준이다.]
서울 출신이고 미국 워싱턴 D.C. 에 거주하는 ‘동아일보,선데이타임즈,코리아 위클리,아시아 포스트’ 등의 전직 기자인 ‘Jean Cummings’ (진 커밍스.
씰리침대, 韓서 번 돈 해외로 '펑펑'…기부금은 920만원 '찔끔'
글로벌 침대 브랜드 씰리침대가 매출 늘리기와 해외 본사 배당에만 열을 올리고 있다는 지적이 나온다. 29일 금융감독원 전자공시에 따르면 한국에서 씰리침대를 운영하는 씰리코리아컴퍼니는 지난해 매출 811억원, 영업이익 139억원을 기록하며 사상 최대 실적을 기록했다. 씰리침대는 감사보고
꽃샘추위에도 충북도청 앞 모인 시민들 "윤 파면하라"
29일 충북 청주에는 한겨울 날씨가 다시 찾아왔다. 평소 오후 같으면 20도를 웃도는 따스한 햇빛 아래 가벼운 외투도 벗어던졌지만, 이 날따라 기온이 한 자릿수로 내려가 차가운 공기가 피부를 파고들었다. 하지만 집회 참가자들은 전혀 개의치 않는 듯했다.충북비상시국회의는 이날 오후 4시 충북도청 서문 앞에서 윤석열 대통령 파면을 촉구하는 3차 총궐기대회를 열었다.현장에 나와 있는 시민들은 이미 여러 차례 집회를 경험했다는 듯이 익숙한 모습이었다. 도착하자마자 돗자리를 깔고, 손난로를 나눠주며 자리를 잡았다. 새롭게 집회
강원문화재단, 예술인 창업·경영자금 융자지원 업무 협약 체결
강원문화재단과 강원신용보증재단, 신한은행이 지난 27일, 강원문화재단 회의실에서 '예술인 창업·경영자금 융자지원 사업'추진을 위한 업무 협약을 체결했다.이날 협약식에는 신현상 강원문화재단 대표이사, 김기선 강원신용보증재단 이사장, 박계원 신한은행 강원특별자치도청지점장이 참석했다.이번 업무협약은 '예술인 창업·경영자금 융자지원 사업'의 본격적인 시행에 앞서 기관 간 상호협력을 약속하는 자리로 이번 협약을 통해 강원문화재단, 강원신용보증재단, 신한은행은 경제적으로 어려움을 겪고 있는 예술인에 대한 안정적 창작 환경 조성을 위해 앞장설
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울산과학대, 연암공과대·폴리텍Ⅶ대학과 ‘글로컬대학’ 재도전
울산과학대학교가 연암공과대학, 한국폴리텍Ⅶ대학과 손잡고 ‘글로컬대학30’ 사업에 다시 한 번 도전장을 내민다.울산과학대는 지난해 연암공과대와의 연합을 통해 글로컬대학 예비지정에 선정됐지만, 본지정 단계에서 아쉽게 고배를 마셨다. 이에 올해는 한국폴리텍Ⅶ대학까지 참여시키며 연합체 구성을 강화, 재도전에 나선다.울산과학대는 3일 한국폴리텍Ⅶ대학 창원캠퍼스에서 세 기관이 참여한 ‘글로컬대학30 연합공과대학 특별연합대학’ 구성을 위한 3자간 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 협약을 통해 세 기관은 △연합공대 공동의사결정기구 참여
봄내음 물씬 새콤달콤 딸기 따기 체험학습!
율빛유치원은 4월 2일 ~ 4월 4일, 3일간 율빛유치원 전체 유아를 대상으로「지역 농가와 협력하는 딸기 따기 체험학습」을 실시하였다.이번 체험학습은 지역 농가와 협력하여 유아에게 특별한 경험을 제공하고 자연과 교감하며 생태적 감수성을 기르는 등 지역사회와의 소통과 협력을 통해 사회성과 인성을 함양하기 위해 마련되었다.유아들은 농장에서 딸기가 자라는 과정과 수확하는 과정을 배우고, 직접 딸기를 따서 맛보는 시간을 가졌다. 또한 딸기 수확 후에는 딸기 아이스크림 만들기, 딸기 컵케이크 만들기 등 딸기를 활용한
벚꽃 절정 맞아 봄꽃 향연 펼쳐져~
창녕군 곳곳에서 벚꽃이 만개하며 이번 주말까지 벚꽃의 향연을 볼 수 있을 것으로 보인다. 계성천 십리 벚꽃과 맨발걷기 산책로, 부곡온천 빛거리, 영산 연지못 등 창녕의 대표적인 벚꽃 명소들이 활짝 피어 봄의 정취를 더하고 있다.