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남양주시는 지난 26일 농업기술센터 딸기 시험포에서 재배한 딸기 2품종 20kg을 남양주시 사회복지관 서부희망케어센터에 기부했다고 밝혔다.시는 2022년부터 딸기 시험포장을 운영하며 사계성 딸기 ‘고슬’ 품종을 포함한 다양한 품종의 적응 실험을 진행하고 있다.특히 정보통신기술을 활용한 스마트팜에서 딸기를 재배함으로써 노동력 절감 및 생력화 효과를 실증 시험하고 있다.시험을 통해 생산된 딸기는 생산성 분석 및 지역 취약계층을 위한 기부 활동에 활용될 예정이다.조성기 농업기술센터소장은 “
7년 전 제주의 카페에서 주스는 재료가 제일 중요했다. 매일 근처 농가에서 새벽에 딸기를 받았다. 신선하고 달아서 재료 자체로 특별히 꾸밀 일도 없이 판매가 잘되었다. 바로 씻어서 딸기주스로 즉석에서 갈아서 판매했다. 약간의 생수로 농도만 맞추었다. 여행의 목적지로 바닷가 근처 우리 카페를 찾은 손님들은 시원한 딸기주스와 케이크로 당을 보충하고 다음 목적지로 향하곤 했다. 그해 1월부터 3월까지 매일 딸기를 받았다. 마지막 딸기를 받던 날에는 평소보다 잘디잘은 딸기로 박스가 채워져 있었다. 딸기는 날이 더워지면 당도도 떨어지고 물러
플러스82가 겨울철 딸기 시즌을 맞아 새로운 음료 라인업을 선보인다고 밝혔다. 이번 시즌 ‘BERRY VERY NICE: 딸기와의 달콤한 순간’ 딸기 시리즈는 향긋하고 달콤한 딸기의 매력을 담은 음료 4종으로 소비자들의 입맛을 사로잡을 예정이다.브랜드 관계자는 “이번 ‘BERRY VERY NICE: 딸기와의 달콤한 순간’ 라인업은 딸기 시즌의 특별함을 고객들이 느낄 수 있도록 기획된 제품”이라며, “올 겨울, 고객들이 달콤한 딸기와 함께 따뜻하고 행복한 시간을 보내길 바란다”고 전했다.한편, 플러스82는 최근 전국 가
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