조천농협 로컬푸드 하나로마트가 도내 하나로마트에서는 처음으로 제주흑우 매장을 입점시켰다고 10일 밝혔다.천연기념물 제546호 지정된 제주흑우는 육질이 부드럽고 고기 맛이 우수해 옛날 임금님 진상품으로 공출되기도 했다. 하지만 출하두수가 적다보니 흑우 고기 전문식당도 많지않아 맛보기도 쉽지않다. 한우에 비해 출하일령은 긴데다 몸집이 작고 육량이 적어 사육을 포기하는 농가가 많기때문이다.이번 제주흑우 입점은 무항생제 축산물, HACCP 인증 등 고품질 제주흑우를 생산하는 와우목장과의 협업으로 이뤄졌다고 조천농협은 설명했다.김진문 조천농
겨울철에 즐길 수 있는 음식에는 많은 것들이 있지만 그중에서도 제철을 맞이한 대게를 빼놓고서는 진미를 논할 수가 없다.대게는 허물을 벗으며 몸집을 키워가는 갑각류의 일종으로 허물을 벗기 전에는 먹이를 먹지 않는 습성이 있다. 당연하게도 먹이를 먹지 않으면 대게 속살은 비쩍 마르게 되고, 흔히들 ‘물게’라고 불리는 먹기 다소 딱한 상태가 된다.허물을 벗고 나서야 비로소 폭발적으로 먹이를 흡입하는데, 이렇게 살을 찌운 오동통한 자태는 보는 이로 하여금 참을 수 없는 식욕을 불러일으킨다. 그래서 일반적으로 대게는 허물을 벗는 시기로 알려
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'에이스'의 몰락 ... 前 삼성 투수 윤성환 실형 선고
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카카오헬스케어가 AIA생명과 디지털 헬스케어 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 10일 밝혔다. 이번 협약으로 두 회사는 디지털 헬스케어 솔루션을 고도화한다는 전략이다.지난 6일 서울 중구 AIA타워에서 열린 협약식에는 황희 카카오헬스케어 대표와 네이슨 촹 AIA생명 대표 등 주요 관계자들이 참석했다. 두 회사는 장기적인 파트너십을 바탕으로 혁신적인 디지털 헬스케어 솔루션을 구축하기로 합의했다. 고객들의 효율적인 건강 관리를 지원하고, 연구와 기술 혁신을 지속해 보험과 헬스케어 분야에서 새로운 패러다임을
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