한 할머니가 창원시 마산합포구 마산어시장 청과시장 골목에서 채소를 팔고 있습니다. 바구니에는 오이, 감자, 고구마 몇 개가 전부입니다. 불이 난 청과시장 건물은 아직 복구하지 못한 채 그대로입니다. 금방이라도 무너질 듯 위태롭습니다. 먹고살아야 하니 할머니는 할 수 없이 한구석에 자리

3일 오전 11시쯤 인천 중구 신포국제시장 내 채소가게.장을 보러 온 김명욱씨는 상추와 고구마 등 6가지 채소를 구입하는 데 총 4만4500원이 들었다며 푸념을 늘어놨다.김씨는 “당근을 사려고 했는데 '2개에 5000원'이라길래 놀라서 내려놨다”며 “요즘 장 보는 데 5만원은

윤석열 정부가 올해 5월 ‘경로당 주 5일 급식 실시계획’을 발표했다. 그동안에는 주 3일만 지원했다. 이번 조치로 연간 160㎏ 지급하던 쌀을 240㎏으로 늘렸다. 경로당 급식의 쌀은 정부가, 부식비는 지자체가 부담한다. 지자체마다 차이가 있지만 일주일에 15만원 정도가 주어진다. 이 돈으로 사실상 일주일 치 반찬을 마련해야 한다. 텃밭이나 마당에서 경작한 채소를 공수하고 자비로 조리한 밑반찬을 보태기도 하지만 영양 공급 구조가 심각하다. 일부 경로당에서는 라면에 찬밥을 말아 끼니를 때우는 날들이 이어진다. 지역사회보장협의체, 주

경기도보건환경연구원이 7~8월동안 온·오프라인에서 유통 중인 특수채소 77건에 대한 잔류농약 검사를 실시한 결과, 모두 기준에 적합한 것으로 확인됐다.특수채소란 열대 아열대 지방에서 주로 재배되던 채소로, 국내에서는 일반적이지 않은 채소를 말한다. 최근에는 식생활 변화와 외국인 거주자 수 증가로 특수채소 수요가 늘고 있다.이번 조사는 지난해 실시한 특수채소 안전성 검사에서 다수의 부적합 농산물이 나온 데 따른 것으로 일종의 추적 조사다.조사 결과 농산물 77건 가운데 브로콜리, 양배추, 아스파라거스 등 41건의 채소에서 농약이 검출

대구 달서구는 지난 23일부터 3일간 엑스코에서 열린 '2024 지역경제 혁신박람회'에서 ‘대구 중심, 달서의 시대’라는 주제로 일자리 창출 및 디지털 대전환과 기후·인구 등 위기와 변화에 대응하는 정책들을 선보였다. 이번 박람회에서는 △일자리 선도, 혁신경제 도시로의 비전과 일자리 창출 노력 △스마트 도시로의 디지털 대전환 △결혼 친화, 녹색 도시 등 인구 및 기후 위기에 대응하는 주요정책 등 구의 우수한 정책들을 공유했다. 또 전국 유일 공공청사 내 스마트팜인 ‘달팜’을 홍보하며, 현장에서 수확한 신선한 채소를 제공하는 이벤

식사하기 전에 항상 이것부터 좀 먹고 시작하면 다이어트에 정말 큰 도움이 된다. 뭔지 바로 알아보자.일단 분당 서울대 병원의 2018년 연구에 따르면 한국인 췌장의 인슐린 분비 기능이 서양인보다 36% 떨어졌다. 즉 한국인은 당질, 탄수화물에 취약하다는 것이다.문제는 이렇게 당대사 능력이 떨어지면 혈당이 한꺼번에 갑자기 많이 오르게 되는데 혈당이 이렇게 확 오르면 거기에 맞춰서 몸에서는 인슐린을 억지로 쥐어짜게 된다. 인슐린도 필요 이상으로 더 많이 나오게 되는데 문제는 이 인슐린이 나오면 에너지가 세포 안으로 들어가기만 하고 나오