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‘2024년 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 기술 세미나’ 개최

대한제과협회는 지난 23일 가루쌀 제과제빵 기술 저변 확대를 위한 ‘2024 가루쌀 제과·제빵 신메뉴 기술 세미나’를 개최했다고 밝혔다.서울 한국제과학교에서 열린 이번 세미나는 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사와 대한제과협회가 주관하는 행사로, 전국 순차 개최 중이며, 각 지역의 제과제빵 유관 종사자를 대상으로 실용적인 기술 전파를 목적으로 한다.세미나에서는 가루쌀 원료에 대한 소개를 시작으로 각 세미나장에 참여하는 특별 강사진이 가루쌀을 이용한 제...
팜한농이 10월을 앞두고 추천제품을 내놨다. 잿빛곰팡이병에 효과적인 블랙다이아, 저온기 비대력이 우수한 맘모스꿀수박, 원예용 광분해 완효성 비료인 광분해 한번에아리커 등이다.먼저 신제품 ‘블랙다이아 과립훈연제’는 훈연 처리형 약제인 ‘사파이어 과립훈연제’에 아이소페타미드를 추가해 잿빛곰팡이병 방제효과가 더 강력하고 흰가루병까지 방제한다.점화 후 연기가 발생하는 시간을 충분히 확보해, 작업자가 더욱 여유있게 처리할 수 있다. 연기가 피어오르기 시작하면 강하고 빠르게 확산해 우수한 약효
‘2024 굿디자인 어워드’ 우수산업디자인 선정강력함·역동성 시각화 전 모델 패밀리룩 적용 대동의 프리미엄 트랙터 GX 시리즈가 ‘2024 굿디자인 어워드’ 운송기기 디자인 부문에서 우수산업디자인 상품에 선정됐다.굿디자인 어워드는 산업통상자원부가 주최하고 한국디자인진흥원이 주관하는 디자인 어워드로 1985년부터 매년 진행하는 국내 최고 권위의 디자인 어워드다. 국내 모든 상품의 디자인과 외관, 기능, 경제성 등을 종합적으로 심사해 우수성이 인정된 상품에 ‘GOOD DESIGN’
고소한 풍미 쌉쌀한 아욱 찰떡궁합간단하고 쉬운 조리로 한 끼 ‘뚝딱’“호두를 메인 재료로 사용하기는 쉽지 않습니다. 보통 호두 파이 정도가 떠오르죠. 더욱이 파스타와 호두가 잘 어울릴 수 있을까 의문이 들기도 합니다. 그래서 호두의 강점에 집중했어요. 고소함은 살리고, 다른 재료와 균형을 맞춰 텁텁함을 배제 하는거죠. 달큰하고 부드럽게 넘어가는 아욱으로 맛의 균형을 잡았고, 구운 베이컨으로 다소 심심할 뻔한 맛에 식감과 깊이를 더했어요. 파스타는 집에서도 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있는 요리잖아요. 건강
김민호 한국쌀전업농부여군연합회장이 추석 명절을 맞이해 부여군에 햅쌀 4kg 400포를 기탁했다.김민호 회장은 “명절을 맞이해 쌀을 어려운 이웃에게 전달할 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 다 같이 부여 돕기에 나설 수 있기를 바란다”고 말했다.
엔씨소프트가 MMORPG ‘블레이드&소울’의 고유 판타지 배경을 현대적으로 리뉴얼한 신규 서버 ‘BNS NEO’ 사전예약을 실시한다.BNS NEO는 캐릭터의 착용 장비에 따라 습득하는 무공이 달라지는 시스템이다. 검사·권사·역사·기공사·암살자·소환사·린검사 등 총 7개의 직업을 선택할 수 있다. 사전 예약 참여자에게는 ‘월영’ 의상과 ‘무기 상자’ 이 주어진다.BNS NEO는 내달 16일 국내 서비스 시작을 앞두고 있다. 향후 글로벌 출시도 예정됐다.엔씨는 BNS NEO 공식 유튜브
NH농협은행 경남본부가 경상남도체육회를 찾아 제105회 전국체육대회의 성공적 개최를 위해 후원금 1억원을 전달했다고 ...
한국전력은 사이버보안 전문인력 양성과 에너지분야 협력체계 강화를 위해 국정원 지부와 공동으로 2024년 실전형 사이버공격 방어훈련을 개최하며, 9월 19일부터 10월 2일까지 참가자를 온라인으로 모집할 예정이다. ’21년부터 매년 시행하여 올해 4회째를 맞이하는 일렉콘은 에너지 기관, 대학부, 고등부 3개 부문으로 나누어 시행되며, 많은 학생들에게 참가 기회를 제공하기 위해 온라인으로 신청 참가자를 모집하여 예선과 본선을 시행한다.예선은 참가자들이 10월 8일에 지정된 인터넷 사이트에 접속하여 진행되
경북 영양군은 간접흡연에 따른 피해를 줄이기 위해 5~13세 어린이를 대상으로 모발 니코틴 무료 검사를 진행한다. 검사 대상은 동거가족 중 담배제품사용자(또는 금연유지기간 6...
국제결제은행이 세계 최대 은행과 신용카드 회사들을 참여시키는 블록체인 기반 프로젝트인 '아고라'를 진행한다.18일 블룸버그에 따르면 아고라는 중앙은행이 지원하는 디지털 화폐를 사용해 토큰화된 자산을 거래하는 국제 플랫폼을 구축하는 것을 목표로 한다. 토큰화된 은행 예금 및 기관용 중앙은행 화폐를 활용해 국가 간 지급결제의 효율성을 높인다는 설명이다. 40개 이상의 세계적인 금융사가 BIS의 아고라 프로젝트를 통해 도매 글로벌 결제의 토큰화 적용 방안을 연구할 계획이다. 이 프로젝트에는
인천광역시와 인천관광공사는 인천 웰니스관광 전문 인력 양성을 위해 오는 10월 21일부터 11월 11일 까지 매주 월요일, 총 4회에 걸쳐‘2024 인천 웰니스관광지 종사자 교육’을 운영한다고 밝혔다.이번 교육과정은 코로나19 이후 건강 증진과 면역력 강화와 같은 치유 여행에 대한 지속적인 수요 증가에 따라 △국내외 웰니스관광 트렌드, △인천형 웰니스관광 콘텐츠 개발, △ 웰니스 생활습관 코칭, △자세․체형교정을 위한 바른걸음 코칭 등 관광과 의료분야의 균형을 맞춰 구성했다.특히 웰니스관광지 예비
롯데백화점이 오는 29일까지 잠실점 지하 1층 트레비 광장에서 디즈니·픽사 캐릭터 팝업 ‘픽사 스튜디오’를 진행한다.팝업스토어에서는 ‘인사이드 아웃’ ‘토이스토리’ ‘엘리멘탈’ 등 다양한 디즈니·픽사의 인기 캐릭터를 만나볼 수 있다.매장 오픈을 기념해 다양한 프로모션도 진행한다. 모든 구매자를 대상으로 디즈니 엽서를 제공한다. 포스터 제품을 두 개 구매 시 하나를 추가로 증정한다. 또 5만 원 이상 구매 시 디즈니·픽사 캐릭터의 미니 피규어를 랜덤으로 선물한다.대표 상품으로 인사이드아웃2 3단우산, 인사이드아웃2 리유저블콜드컵, 엘
국내 6대 대형로펌이 수임한 조세 소송에 대한 국세청의 대응력에 적신호가 들어왔다. 국회 기획재정위원회 천하람 의원이 국세청으로부터 제출받은 자료에 따르면, 2023년 국내 6대 대형로펌이 담당한 조세 소송에서 국세청이 패소한 금액은 소송가액의 43.3%에 달하는 것으로 확인됐다.국세청에 따르면, 최근 5년간 확정판결이 난 조세소송의 전체 가액은 11조2080억원 규모이며, 국세청이 소송에서 패해 원고에게 지급한 돈은 그 중 28.2%인 3조1583억원에 달한다. 연도별
46분전
인천 강화군이 오는 21일 오전 11시부터 오후 5시까지 강화읍 소창체험관에서 ‘소창으로 소풍가자’ 행사를 진행한다.‘가을의 맛, 강화의 맛’이라는 주제로 열리는 이날 행사에서는 지역 창작자들이 참여하는 아트마켓과 김희재, 혼성 어쿠스틱 듀오 사람또사람이 출연하는 공연이 펼쳐진다.미니 테라리움 만들기, 캘리크래피 등 다양한 체험 프로그램과 함께 '꽝 없는 뽑기', SNS 이벤트 등 다양한 이벤트도 즐길 수 있다.소창체험관은 강화 직물산업의 역사를 살펴보며 다양한 체험 활동을 즐길 수 있는 공간으로, 한복·바느질 체험·차 시음회
팜한농이 10월을 앞두고 추천제품을 내놨다. 잿빛곰팡이병에 효과적인 블랙다이아, 저온기 비대력이 우수한 맘모스꿀수박, 원예용 광분해 완효성 비료인 광분해 한번에아리커 등이다.먼저 신제품 ‘블랙다이아 과립훈연제’는 훈연 처리형 약제인 ‘사파이어 과립훈연제’에 아이소페타미드를 추가해 잿빛곰팡이병 방제효과가 더 강력하고 흰가루병까지 방제한다.점화 후 연기가 발생하는 시간을 충분히 확보해, 작업자가 더욱 여유있게 처리할 수 있다. 연기가 피어오르기 시작하면 강하고 빠르게 확산해 우수한 약효
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퍼마흐, a16z 등서 투자 유치..."영지식증명 생성 마켓플레이스 되겠다"
유니버셜 증명 생성 레이어 개발사 퍼마흐가 앤드리슨 호로위츠 크립토 스타트업 액셀러레이터 펀드와 벤처 캐피털 렘니스캡 공동 주도 아래 520만달러 규모 초기 투자를 유치했다고 더블록이 17일 보도했다.이번 투자에는 뱅크리스 벤처스, 롱해시 벤처스 등도 참여했다.퍼마흐는 영지식증명 생성을 위한 마켓플레이스 역할을 함으써 ZKP 관련 문제들을 해결
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쌀전업농부여군회장, 추석 명절 맞아 쌀 기탁
김민호 한국쌀전업농부여군연합회장이 추석 명절을 맞이해 부여군에 햅쌀 4kg 400포를 기탁했다.김민호 회장은 “명절을 맞이해 쌀을 어려운 이웃에게 전달할 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 다 같이 부여 돕기에 나설 수 있기를 바란다”고 말했다.
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한국산림복지진흥원, 한부모가족에게 노-사 합동 사회공헌 활동
산림청 한국산림복지진흥원은 한가위 나눔 행사로 대전지역 한부모가족복지시설의 12가구를 찾아 생필품을 전달하고 명절 인사와 격려의 뜻을 전했다.이번 한가위 나눔 행사에 방문한 한부모가족복지시설은 6.25 전쟁 속 경제적 빈곤과 가정해체 위기에 처해있는 남겨진 어머니와 아이들을 보호하기 위해 1954년 10월에 설립된 모자복지시설 루시모자원이다.현재, 루시모자원은 모자가정의 심리적 안정과 경제적 자립을 돕는 사회복지 전문기관으로 활동하고 있다.생필품은 남태헌 진흥원장과 김상범 근로자 대표 등 임직원이 모여 직접 포장했으며
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“돈사 온습도 유지로 환절기 돼지 면역력 올려야”
농촌진흥청이 지난 5일 일교차가 커지는 가을철 환절기를 앞두고 건강한 돼지를 기르는 사양관리 방법을 소개했다. 농진청에 따르면 환절기에는 돼지 호흡기 점막이 약해져 호흡기 질병 발생 빈도가 높아진다. 이 때는 사육 구간별 돈사 내부 온도를 적정하게 유지해야 하는데 특히 지방층이 얇아 추위에 민감한 어린 돼지들을 잘 살
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다(多)함께 정(情)을 나누는 한가위!
부산 사상구 덕포1동은 지난 12일 강선대 행복마을 갤리러부엌에서 추석 명절을 맞아 ‘달달추석 송편 나눔’사업을 추진했다고 밝혔다.갤러리부엌 회원들은 직접 빚은 송편과 김치 등을 관내 저소득 취약계층 120세대에 전달하며 안부를 확인했다.신춘희 위원장은 “어려운 이웃들이 직접 만든 송편을 드시고 행복한 추석을 보내시길 바란다.”고 말했다.대구 달서구는 12일 달서구가족센터 3층 강당에서 지역주민·결혼이민자 50여명과 함께『정나눔 다함께 한가위』행사를 추진했다.이번 행사는
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포항시의원 건설현장 이권 개입 위해 전 부인과 '위장이혼'까지 했나?
A 시의원 “위장이혼, 건설현장 공사 입김설 사실무근” 경북 포항시의회 일부 시의원들의 ‘지역 건설현장 이권개입 꼼수’가 이해충돌을 피하기 위해 ‘위장이혼 의혹’까지 낳는 등 논란이 확산하고 있다. 이혼한 전 부인 소유의 건설회사가 최근 포항시 지역 주요 공사에 대거 참여하고 있는 가운데 해당 시의원의 입김이 공사현장마다 미치고 있다는 의혹이 의회 안팎
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BIS, 글로벌 디지털 화폐 프로젝트 '아고라' 진행…40여 곳 참여
국제결제은행이 세계 최대 은행과 신용카드 회사들을 참여시키는 블록체인 기반 프로젝트인 '아고라'를 진행한다.18일 블룸버그에 따르면 아고라는 중앙은행이 지원하는 디지털 화폐를 사용해 토큰화된 자산을 거래하는 국제 플랫폼을 구축하는 것을 목표로 한다. 토큰화된 은행 예금 및 기관용 중앙은행 화폐를 활용해 국가 간 지급결제의 효율성을 높인다는 설명이다. 40개 이상의 세계적인 금융사가 BIS의 아고라 프로젝트를 통해 도매 글로벌 결제의 토큰화 적용 방안을 연구할 계획이다. 이 프로젝트에는
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한전, 에너지분야 실전형 사이버공격 방어훈련 개최
한국전력은 사이버보안 전문인력 양성과 에너지분야 협력체계 강화를 위해 국정원 지부와 공동으로 2024년 실전형 사이버공격 방어훈련을 개최하며, 9월 19일부터 10월 2일까지 참가자를 온라인으로 모집할 예정이다. ’21년부터 매년 시행하여 올해 4회째를 맞이하는 일렉콘은 에너지 기관, 대학부, 고등부 3개 부문으로 나누어 시행되며, 많은 학생들에게 참가 기회를 제공하기 위해 온라인으로 신청 참가자를 모집하여 예선과 본선을 시행한다.예선은 참가자들이 10월 8일에 지정된 인터넷 사이트에 접속하여 진행되
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한미약품, ‘EZH1/2’ 이중억제 차세대 항암신약 발표
한미약품은 지난 13일부터 17일까지 스페인 바르셀로나에서 열린 유럽종양학회와 15일부터 18일까지 미국 호놀룰루에서 열린 세계약물연구학회에서 HM97662에 관한 다양한 연구 성과를 포스터에 담아 발표했다고 19일 밝혔다.‘유전자 조절 스위치’로 불리는 EZH 단백질은 세포 내 특정 유전자 발현을 활성화하거나 억제해 세포 성장과 분화를 조절한다. 암을 유발하는 단백질 복합체인 ‘폴리콤 억제 복합체 2’의 핵심 요소이기도 한 EZH1과 EZH2를 동시에 제어할 경우,
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영양군보건소, 흡연 피해 심각성 알려 …금연 유도
경북 영양군은 간접흡연에 따른 피해를 줄이기 위해 5~13세 어린이를 대상으로 모발 니코틴 무료 검사를 진행한다. 검사 대상은 동거가족 중 담배제품사용자(또는 금연유지기간 6...