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제주시는 바가지 요금 이슈 등으로 실추된 제주 관광 이미지 회복을 위해 올해 식품 안전관리를 강화한다고 6일 밝혔다.시는 음식점 위생등급제 등 우수음식점을 확대 지정하고 식품안심구역을 조성할 계획이며, 상수도요금 감면, 조리장 청소대행비 지원 등 다양한 인센티브가 제공된다.또한 고물가로 어려움을 겪고 있는 자영업자들의 경제적 부담을 덜기 위해 식품위생업소 노후시설 개선 및 운영자금을 지원하는 융자 사업에 식품진흥기금 예산 5억이 투입, 음식점 옥외가격 표시판 제작 지원 사업, ‘개식용 종식법’시행에 따른 개식용 음식점 전·폐
수성구가 대구지역에선 처음으로 ‘위생 등급 특화거리’를 만들었다. 16일 수성구에 따르면 최근 수성알파시티2로 일원을 대구 음식점 위생 등급 특화거리로 조성했다. 위생등급제는 일반·휴게음식점, 제과점을 대상으로 음식점 위생 수준 향상, 식중독 예방, 소비자의 선택권 보장을 위해 지난 2017년 5월부터 시행된 제도로 식품의약품안전처가 위생 관련 분야 44개 항목을 평가한 뒤 우수 업소에 3개 등급을 지정한다. 위생 등급 특화거리는 일정 지역 또는 거리에 위생 등급 지정 업소 20곳 이상, 지정률 60% 이상
대구 2곳이 안전하고 깨끗한 외식 환경을 보장하는 거리로 지정됐다. 25일 대구시에 따르면 최근 지역에서 처음으로 북구 대구삼성창조캠퍼스 및 수성구 수성알파시티2로 2곳을 ‘음식점 위생등급 특화거리’로 지정, 운영하기로 했다. 위생등급 특화거리는 식품의약품안전처 주관으로 시행하는 위생 등급 시범 특화구역 ‘식품안심존’ 조성 사업의 일환으로 추진한다. 안전하고 깨끗한 소비 환경 조성 및 음식점 위생등급 제도 활성화를 위해 일정 구역 내 위생등급 지정 업소가 60% 이상 모여 있는 지역이다. 앞서 최근 북구 대구삼성창조캠퍼스 17곳(6
삼척시가 올해 5월 개최되는 제18회 강원특별자치도장애인생활체육대회, 제60회 강원특별자치도민체육대회 방문객 및 관광객에게 질 좋은 위생서비스와 깨끗한 환경을 제공하기 위해 음식점, 숙박업소 대상 환경개선 지원사업을 확대 추진한다. 체전 준비의 일환으로 추진되는 만큼, 빠른 시기에 대상 업소 선정 등 조기에 사업을 추진 완료할 예정이다.지원 대상은 「식품위생법」에 따른 일반음식점과 「공중위생관리법」에 따른 숙박업소로, 관내 음식업소 32개소, 숙박업소 11개소로 총43개소이며, 지원 한도는 업소당 최대 600만 원으로 소요금액의 8
한국경영자총협회는 26일 ‘최근 폐업사업자 특징과 시사점’ 보고서를 발간했다고 밝혔다. 보고서에 따르면 지난해 폐업한 사업자는 비교 가능한 통계가 집계된 2006년 이후 가장 많은 98만 6000명으로 집계됐다. 업종별로는 △소매업 27만 7000명 △기타 서비스업 21만 8000명 △음식업 15만 8000명 등의 폐업자 수가 많았다. 폐업률 기준으로는 음식점이 16.2%로 가장 높았고 소매업이 뒤를 이었다. 지난해 운영하던 음식점 6곳 중 1곳은 문을 닫았다는 의미다. 경총은 다른 업종에 비해 음식업의 폐업률이 높았던
위생등급제는 음식점의 위생수준 향상 및 소비자의 선택권 보장을 위해 음식점의 위생 상태를 평가해 우수한 업소에 한해 등급을 지정·공개하는 제도이며, 일정 구역 내 위생등급제 지정 업소가 60% 이상인 경우 음식점 위생등급 특화구역으로 지정된다.
이번에 지정된 대구삼성창조캠퍼스는 일반음식점, 휴게음식점 총 27개소 중 17개소가 위생등급을 부여받아 대구시 최초로 위생등급 특화구역을 조성했다.
이에 북구보건소는 특화구역 조성을 기념하기 위해 해당 음식점에 특화구역 지정 현판을 제작·배부하고 25일 크리스마스 당일에는 대구
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