과일 주스가 역사에 처음 나타난 것은 고대 이집트 시대이다. 종교의식에 쓰려고 석류나 무화과를 눌러 즙을 추출했다고 한다. 그리스 로마 시대에는 술을 만들 재료로, 때로는 약용으로 사용하려고 과일즙을 만들었다. 지금 같이 음료로 마시기 시작한 것은 중세 이슬람 시대로 상류층의 특권이자

업사이클링이란 업그레이드와 리사이클링의 합성어로, 부산물이나 폐기물, 상품 가치가 낮은 자원 등에 아이디어와 기술을 투입하여 자원의 용도와 가치를 상향시킴으로써, 부가가치가 높은 제품으로 변환시키는 것을 말합니다.마늘은 백합과에 속하는 초본 식물로, 독특한 맛과 향으로 많은 요리에 풍미를 더해주는 중요한 양념채소작물입니다. 전 세계적으로 사랑받고 있는 중요 작물로, 고대로부터 식품이나 약용으로 사용되어 왔습니다. 마늘이 소비되는 과정에서 부산물

갯사상자 사상자라는 식물이 있는데 사상자라는 말은 해석에 따라 아주 다른 방향에게 생각을 가지게 한다.사상자는 【명사】로 “죽은 사람과 다친 사람”을 일컫는 말이다.사상자는 식물의 열매로 【명사】로 “뱀도랏의 종자를 말린 것으로 소변 불금, 요통, 음위를 치료하는데 쓰이는 약재”로 식물의 열매를 말한다.사상자는 미나리과의 두해살이풀이다.사상자는 우리나라 각처의 들에서 자라는데 키가 50cm내외로 자라고 씨를 약으로 쓰는데 풍습을 없애고 관절을 이롭게 하며 뱀독을 풀고 기생충을 없

’백약이오름‘은 제주를 대표하는 오름 중 한 곳으로 SNS나 방송 등에 노출되면서 유명세를 받게 된 오름이다.’백약이오름‘은 오름이 완만하고 등산로 정비가 비교적 잘 돼 있으며 도로변에 위치를 하여 접근성도 좋아 많은 관광객 및 탐방객들이 찾는 곳이다.오름 군락지가 많은 제주도 동부지역 중앙에 위치한 오름으로 제주도민과 관광객들이 자주 찾는 오름 중 하나다.또한 ’백약이오름‘ 기슭에는 삼나무와 소나무가 조림된 숲이 있고 그 외 사면에는 개량 초지 등으로 된 풀밭을 이루고 있으며 이 오름에는 약용으로 쓰이는 약초가 산재해 있다고 이름