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포항시는 설 명절을 앞두고 6일부터 10일까지 제수․선물용 식품 제조, 판매업소 330곳을 대상으로 식품위생 점검 실시로 성수 식품 안전관리에 나섰다.
점검 대상은 떡류, 한과류, 전, 두부류, 건강기능식품 등을 판매하는 식품 제조․가공업소, 대형유통 판매업소, 건강기능식품 일반판매업소 등이며 주요 점검 사항은 ▲무등록 제품 판매 ▲소비기한 경과 제품 사용·판매 ▲식품 등의 위생적 취급 기준 ▲종사자 개인 위생관리 ▲자가품질검사 실시 여부 등이다.
부평구는 17일까지 ‘설 성수식품 제조·판매업소 위생점검’을 실시한다고 밝혔다.설 명절을 앞두고 진행되는 이번 위생점검은 성수식품 제조·판매업소 154곳이 대상이다.점검 내용은 ▲식품 등의 위생적 취급 기준 ▲소비기한 경과 및 무허가 제품 사용 ▲종사자 마스크 착용 등 개인 위생관리 ▲법적 구비서류 적정 관리 여부 등이다.특히, 구는 점검 기간 동안 제사음식·떡류·만두류·조미김 등 명절 기간에 소비가 많이 되는 식품을 보건환경연구원에 검사·의뢰할 예정이다. 이를 통해 유통식품 안전성을 확인하는 한편
부평구는 오는 17일까지 ‘설 성수식품 제조·판매업소 위생점검’을 실시한다고 밝혔다. 설 명절을 앞두고 진행되는 이번 위생점검은 성수식품 제조·판매업소 154곳이 대상이다.점검 내용은 ▲식품 등의 위생적 취급 기준 ▲소비기한 경과 및 무허가 제품 사용 ▲종사자 마스크 착용 등 개인 위생관리 ▲법적 구비서류 적정 관리 여부 등이다.특히, 구는 점검 기간 동안 제사음식·떡류·만두류·조미김 등 명절 기간에 소비가 많이 되는 식품을 보건환경연구원에 검사·의뢰할 예정이다. 이를 통해 유통식품 안전
포항시는 설 명절을 앞두고 6일부터 10일까지 제수·선물용 식품 제조 및 판매업소 330곳을 대상으로 식품위생 점검실시로 성수 식품 안전관리에 나섰다. 점검 대상은 떡류, 한과류, 전, 두부류, 건강기능식품 등을 판매하는 식품 제조·가공업소와 대형유통 판매업소, 건강기능식품 일반판매업소 등이며 점검 사항은 무등록 제품 판매를 비롯해 소비기한 경과 제품 사용·판매, 위생적 취급 기준, 종사자 위생관리, 자가품질검사 실시 여부 등이다. 선물용·제수용 식품은 중금속, 방사선, 식중독균 항목을 집중적으로 점검
함안군은 설 명절을 대비해 제수용·선물용 식품의 조리·제조·가공·판매 위생업소에 대한 합동 점검 및 자체 점검을 오는 17일까지 실시한다.이번 점검은 설 명절을 대비해 제수용·선물용으로 군민들이 많이 구입하는 가공식품과 제사 명절 음식을 제조·가공하는 위생업소, 건강기능식품 판매업소, 대형유통판매업소 등 28개소를 대상으로 진행한다.특히 제수용 음식에 조리되는 가공식품을 유통하는 일부 업소는 수거검사를 병행하고, 수거 검사를 통해 부적합 제품에 대해서는 즉시 회수 및 폐기 조치해 부적합 제품이 시중에 유통되
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