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새해 첫 끼 ‘떡국’, 깊고 진한 한우 사골 육수 제격

농촌진흥청은 설 명절을 맞아 떡국 국물의 맛을 돋우고, 영양을 챙길 수 있는 한우와 사골 활용법을 알렸다.국립축산과학원 연구에 따르면, 떡국 국물을 낼 때 한우를 넣으면 수입 소고기 대비 단맛을 내는 포도당 함량이 약 2배 높고, 쓴맛을 내는 젖산 함량은 낮았다. 또한, 감칠맛 성분인 이노신일인산, 구아노신일인산 함량이 추출 온도에 따라 4~10배가량...
농림축산검역본부는 쇠고기, 돼지고기 등 소비 성수기인 설 명절을 맞이해 축산식품의 안전성 확보를 위해 지난 6일부터 24일까지 3주간 쇠고기, 돼지고기 등 관련 포유류 도축장 위생관리 특별점검을 실시한다고 밝혔다.이번 특별점검에는 검역본부 소속 공무원이 전국 포유류 도축장 84개소 중 2024년 HACCP 운용 적정성 조사·평가 결과 순위가 낮은 업체와 검역본부의 위생점검을 받지 않은 업체를 불시에 중점적으로 확인했다.주요 점검 내용은 가축의 위생적 도축·처리 여부, 영
신작물·신기술·신제품 선제적 대응 필요 기후변화가 매년 심각해짐에 따라 농자재 업계도 이에 대응할 수 있는 제품들을 내놔 주목된다. 경농은 농업 생산성의 불확실성이 가시화되자 이에 대응할 수 있는 혁신제품을 발표했다.실제 기후변화는 매년 농민들을 괴롭히고 있다. 특히 지난해, 대한민국의 연평균 기온이 14.5℃를 기록하며, 1911년 전국적 관측 이래 113년 만에 가장 뜨거운 해로 기록된 바 있다. 이는 고기압 발달과 해수면 온도 상승, 대기 순환 변화를 불러와 폭염과 열대야가 한반도를 강타하면서 국내
대동이 대동 트랙터의 우크라이나 현지 시장 출하를 본격 시작했다. 대동 관계자는 “지난해 11월 우크라이나 농기계 수입 총판 A사와 체결한 3년간 300억 원 규모의 트랙터를 공급하는 광역 총판 계약의 첫 번째 주문에 대한 것”이라고 최근 밝혔다. 이번 계약은 국내 농기계 업체 가운데 우크라이나에 상업적으로 진출한 유일 성공 사례로 꼽힌다. 대동은 중대형 모델인 PX/HX 트랙터 20대를 선적할 예정이며, 단계적으로 공급을 확대할 계획이다.대동은 이번 첫 출하를 시작으로 202
박지원 의원과 임미애 의원이 대한변호사협회와 공동으로 21일 국회의원회관 제7간담회실에서 외국인 계절노동자 제도 개선 토론회를 개최했다.농어촌의 부족한 일손 문제를 해소하기 위해 ‘외국인 계절노동자 제도’가 도입됐으나, 이들에 대한 임금 갈취 등 인권침해가 지속적으로 발생하고 있고, 송출국에서도 자국 근로자를 보호하기 위한 근거 법령이 제대로 마련되지 않는 등 법ㆍ제도 정비가 미비한 상황이다.​이번 토론회는 외국인 계절노동자 제도와 관련된 법률적 쟁점을 고찰하고, 인권침해 사례 등 현장
농촌진흥청은 설 명절을 맞아 떡국 국물의 맛을 돋우고, 영양을 챙길 수 있는 한우와 사골 활용법을 알렸다.국립축산과학원 연구에 따르면, 떡국 국물을 낼 때 한우를 넣으면 수입 소고기 대비 단맛을 내는 포도당 함량이 약 2배 높고, 쓴맛을 내는 젖산 함량은 낮았다. 또한, 감칠맛 성분인 이노신일인산, 구아노신일인산 함량이 추출 온도에 따라 4~10배가량
박희승 국회의원은 한국농어촌공사에 위탁 임대 후 양도한 상속농지에 대한 양도소득세 감면을 통해 비농업인 소유 상속농지 매입을 확대하고, 해당 농지를 청년농업인 등 실수요자에게 우선 공급할 수 있도록 ‘농지은행 활성화 및 청년농 농지 우선 공급법’ ‘조세특례제한법’ 개정안을 대표발의했다고 밝혔다.개정안은 상속으로 농지를 취득한 자가 한국농어촌공사에 상속받은 농지를 8년 이상 위탁하여 임대하거나 사용대한 후 그 농지를 한국농어촌공사에 양도함에 따라 발생하는 소득에 대해 임대
기후위기와 지역소멸로 대표되는 격변의 시대를 혁신으로 헤쳐가고 있는 민선 8기 영암군이, 2025년 혁신의 파동을 거대한 물결로 바꾸는 도약의 채비를 마쳤다. ‘혁신으로 도약하는 더 큰 영암’을 비전으로 달려온 민선 8기 영암군이 새해 반환점을 돌았다. 지난 2년 6개월 동안 영암군은 영암군민의 참여와 협력을 바탕으로 다양한 분야에서 괄목할 성과를 거뒀다. 올해는 영암군민이 그 성과를 일상에서 피부로 체감하게 만든다는 방침이다.영암군은 민선 8기 들어 정부의 지방교부세 대폭 축소, 보조금 패널티 부과 등 어
부산의 고질적인 교통체증 해소 등을 위한 스마트 교통신호 운영시스템이 확대 시행된다. 부산시는 지난 2023년부터 추진한 '지능형교통체계 구축사업'을 완료하고 오는 ...
1시간전
삼척시는 지난 18일, 삼척역 광장에서 삼척-포항 철도 개통을 기념하며 관광 활성화를 위한 홍보 이벤트를 개최했다.이번 행사는 철도 개통으로 늘어날 관광객 유입을 기대하며 삼척의 대표 관광지와 매력을 널리 알리기 위해 행사장에서 삼척만의 특색 있는 매력 관광지를 소개하는 관광 안내 서비스와 철도 개통 기념 특별 이벤트를 진행했다.특히 삼척시 공식 SNS를 팔로우하고 다양한 소식을 받아볼 수 있는 계정 팔로우 이벤트와 비치된 설문 보드에 삼척의 매력을 자유롭게 공유하고 의견을 나누는 삼척 매력 이유 이벤트 등 참여형 이벤트를 진행하여
처리용량 10배 증가 소요시간 8배 감소 재융공업의 트랙터 부착형 농업부산물파쇄기에 대한 관심이 높아지고 있다. 뛰어난 퍼포먼스로 작업 시간까지 절약할 수 있어 농촌 현장에서 쓰임이 많아지고 있어서다.농업 부산물은 수집과 파쇄에 드는 비용이 높아 농촌지역 골칫거리로 꼽혀왔다. 재융공업 농업부산물파쇄기는 깻대와 옥수수대, 통대, 고춧대 등을 파쇄해 겨울철 산불 원인을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 손쉽게 제거가 가능해 농민들로부터 수요가 급증하는 추세다.재융공업 제품은 기존 목재파쇄기 대비 시간당 파쇄량과 처
김만식 기자 권기창 안동시장이 1월 21일 한국프레스센터 18층 서울클럽홀에서 열린 전국평생학습도시협의회 정기총회에서 제12대 전국평생학습도시협의회
저는 일본 나가사키 출신입니다. 2007년 한국인 남편과 결혼해 한국에서 14년째 생활하고 있습니다. 일본과 한국은 오랜 적대관계에 있었지만 우리는 누구보다 다정하게 살면서 두 나라의 평화와 발전을 바라고 있습니다.일본에서 남편과 만나 부부 간 대화는 일본어로 했기 때문에, 처음 한국
지난해 국내 100대 기업에서 활약하는 사외이사 중 여성은 4명 중 1명꼴로 조사됐다.22일 글로벌 헤드헌팅 전문기업 유니코써치가 매출 기준 100대 상장사의 2024년 기준 사외이사 현황을 분석한 결과 이같이 나타났다.작년 3분기 기준 100대 기업 전체 사외이사 인원은 454명이었고, 이 중 여성은 24.2%인 110명이었다.100대 기업 내 여성 사외이사는 2020명 35명, 2021년 67명, 2022년 94명, 2023명 107명으로 꾸준히 늘었으나 증가세는 둔화했다.작년 기준 10
중국어 명언 千教万教,教人求真;千学万学,学做人真。千教萬教,教人求真;千學萬學,學做人真。천교만교, 교인구진; 천학만학, 학작인진Qiān jiào
제3차 중동전쟁에서 활약한 미라주 III 항공 부대를 둘러싼 최고 전투기 조종사들의 경쟁과 우정 그리고 사랑을 담은 전쟁 영화 이 오는 1월 23일 개봉을 앞두고 예고편을 공개했다.제3차 중동전쟁을 배경으로 한 최정예 전투기 조종사들의 고공 액션 전쟁 영화 이 손에 땀을 쥐게 하는 공중전을 생생히 담아냈다.예고편은 긴장감 속에서 전쟁을 준비하는 미라주 III 항공 부대의 모습과 최정예 조종사 란 대위가 상대의 전투기를 조준하는 장면으로 시작한다. 이후 등장하는 “제3차 중동전쟁의 서막”이라는 카피
서울 서초구가 지역 내 버스 정류소, 분전함 등 일상 곳곳을 예술작품으로 만들 '2025년 청년갤러리 사업'의 참여 작가를 다음 달 11일까지 모집한다고 밝혔다.올해로 7년째 추진 중인 서초구 청년갤러리 사업은 지역의 카페, 버스 정류소, 분전함 등에 청년 작가들의 작품을 전시하는 사업이다. 청년 작가들에게는 작품 전시의 기회를 주고, 주민들에게는 일상에서 트렌디한 예술작품을 접할 수 있도록 하며 좋은 평가를 받고 있다.이번 참여 작가 모집은 서초구에서 거주하거나 활동 중인 19세 이상 39세 이하 청년예술작가를 대
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박백범 전 교육차관 “AI교과서는 교육자료가 적합 .. 리스크 줄이고 예산 아껴야”
문재인 정부에서 교육부 차관을 지낸 박백범 대전대 석좌교수가 “AI디지털교과서에 대해 교육자료로 제공하면 활용도도 높고 예산도 아낄수
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컴투스 신작 방치형 RPG ‘갓앤데몬’, 출시 이틀 만에 국내 구글 인기 게임 1위
컴투스의 신작 방치형 RPG ‘갓앤데몬’이 출시 이틀 만에 국내 구글 플레이스토어에서 인기 게임 순위 1위를 기록했다.지난 15일 글로벌 서비스를 시작한 ‘갓앤데몬’은 출시 이틀 만인 17일 한국 구글 플레이스토어에서 인기 게임 순위 정상에 올랐으며, 원스토어 인기 게임 차트에서도 높은 순위로 두각을 나타내고 있다. 컴투스는 ‘갓앤데몬’의 이번 1위 달성을 기념해 전 세계 유저들에게 게임 내에서 영웅 뽑기, 아이템 구매 등에 사용할 수 있는 다이아 2,000개 쿠폰을 제공한다.컴투스가 서비
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한화손해보험, ESG경영 공로 환경부장관상 수상
한화손보가 17일 서울 종로구 포시즌스 호텔에서 열린 ‘모두비움, ESG나눔 자원순환 실천대회’에서 환경부장관상을 수상했다고 밝혔다.한화손보는 2023년 5월부터 전자제품 재활용 공제조합 ‘E-순환거버넌스’와 업무협약을 맺고 폐전기·전자제품 자원순환을 추진해오고 있다.한화손보는 ▲모니터, 프린터, 스캐너 등 사무실에서 발생하는 폐사무기기를 주기적으로 회수하고 ▲E-순환거버넌스를 통해 재활용을 진행하며 ▲임직원을 대상으로 각 가정의 폐가전제품 무상방문 수거제도를 알리는 사내 캠페인을 진행하는 등 자원순환에
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마상 '라그하임'서 설날 이벤트
마상소프트는 내달 13일까지 온라인게임 '라그하임'에서 설날 이벤트를 진행한다고 16일 밝혔다. 이 회사는 청사의 해를 기념한 '을사년 설빔' 테마의 콘텐츠를 선보였다. 하루 한번 획득할 수 있는 '고급 한복 원단'을 모아 '청사 잔대꽃 한복 세트' 및 '설날 떡국' 등 특별 아이템으로 교환할 수 있게 했다.이 회사는 또 사냥을 통해 '푸른 뱀의 보옥 조각'을 획득할 수 있는 이벤트도 선보였다. 보옥 조각은 버프 효과를 지닌 부적을 제작하거나 '신묘한 알'을 성장시키는데 사용할 수 있다.신묘한 알을 부화시키면 크리티컬
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미래를 여는 디지털새싹, 상지대 이재형 교수 표창 영예
상지대 미래라이프대학 이재형 교수가 교육부장관 표창을 수상했다. 이재형 교수는 교육부, 17개 시‧도교육청, 한국과학창의재단이 주관하는 ‘2024 디지털새싹 사업’을 안정적이고 효율적으로 운영하며 지역사회 디지털 교육 활성화에 기여한 공로를 인정 받아 이번 표창을 받았다.디지털 새싹 캠프는 디지털 인재 양성을 목표로, 미래 세대를 위한 프로그램을 2년 연속 운영하고 있다. 상지대는 주관 운영기관으로 춘천교육대학교, 청주교육대학교와 컨소시엄을 구성해 다양한 캠프 프로그램
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엔비디아, 시총 1위 탈환…애플 제쳤다
엔비디아가 애플을 제치고 시가총액 1위를 탈환했다.21일 경제매체 CNBC에 따르면 이날 엔비디아의 시가총액은 약 3조4000억달러, 애플은 3조3000억달러를 기록했다. 마이크로소프트는 3조2000억달러로 그 뒤를 이었다. 애플은 시가총액 1조달러, 2조달러, 3조달러의 이정표에 도달한 최초의 회사였다. 엔비디아는 지난해 6월과 11월 애플을 추월한 바 있다. 이날 엔비디아의 주가는 뉴욕증시에서 2% 이상 상승했다. 엔비디아 주가는 2023년 239%, 2024년 171% 상승한 데 이
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남부발전, 설 명절 맞아 지역아동센터에 따뜻한 손길 전해
한국남부발전은 21일 부산시 남구 감만동에 위치한 행복한지역아동센터에서 임직원 10여명이 참여한 가운데 명절간식 요리봉사 및 온누리상품권 기증 행사를 진행했다.이날 남부발전 임직원들은 아동센터에 방문해 설 연휴 기간동안 명절음식을 즐기기 어려운 취약계층 가정 아동들을 위해 명절간식를 함께 만들고 포장하며, 이웃사랑의 온정을 나누는 명절의 의미를 되새기는 시간을 가졌다.또한, 겨울방학과 설 명절을 맞이해 아동들의 진로체험을 위한 에너지 관련 도서구매와 명절 과일 꾸러미 등을 지원
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제주문화예술재단, 2025년 브리즈 아트페어 '로컬트랙 제주' 참여 작가 공모
제주문화예술재단은 제주의 우수한 청년 작가들을 발굴하기 위해 브리즈 아트페어 사무국과 협력해 2025년 브리즈 아트페어 '로컬트랙 제주'에 참여할 예술가를 오는 2월 4일까지 모집한다.브리즈 아트페어는 올해 12회를 맞이하는 신진 예술가들을 위한 아트페어이다. 브리즈는 신진 예술가와 신진 콜렉터를 발굴하고 연결하며, 예술과 예술가에 대한 새로운 접근법을 제안하는 젊고 감각적인 아트마켓으로 자리매김하고 있다. 브리즈 아트페어 로컬트랙은 2022년부터 진행된 새로운 세션으로 지역 파트
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넷플릭스 전 세계 구독자 3억명 돌파
넷플릭스의 전 세계 구독자 수가 3억명을 돌파했다고 21일 버라이어티가 전했다.넷플릭스가 발표한 실적 보고서에 따르면 4분기 말 기준 유료 가입자 수는 3억163만명을 기록했다. 이는 예상치를 크게 웃도는 결과로, 1891만명의 신규 구독자를 추가하며 전년 대비 15.9%의 증가율을 기록했다.넷플릭스 측은 "4분기 라인업은 우리의 기대를 훌쩍 넘어섰다. '오징어 게임' 시즌 2는 가장 많이 본 오리지널 시리즈 중 하나가 될 것으로 보이며, '캐리 온'은 역대 Top 10 영화 리스트에 올랐다"고
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지난해 우리 바다 수온, 역대 최고기록 경신..연평균 표층수온 18.74℃
지난해 우리 바다 수온이 역대 최고기록을 경신한 것으로 나타났다.해양수산부 국립수산과학원은 22일 과학조사선과 인공위성에서 관측된 자료를 분석한 결과, 지난해 우리 바다의 평균 표층수온이 관측 사상 역대 최고치였던 2023년 기록을 다시 경신했다고 밝혔다.이는 정선해양관측와 인공위성 관측정보제공 자료를 말한다.과학조사선 관측에 따르면, 2024년에 우리 바다의 연평균 표층수온은 18.74℃로 최근 57년간 관측된 수온 중 가장